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Gratin d'épinards à la tomate et viande hâchée

Plat
4 parts
15 min
30 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 boite d'épinards hachés surgelés de 450 g ( natures)



350 g de viande de boeuf haché

1 filet de dinde

Sel

poivre

2 briques de coulis de tomates

parmesan

Préparation

  • Faire cuire les épinards dans une casserole comme indiqué sur la boite.
  • Éplucher et couper les oignons et échalotes.
  • Mixer la viande de dinde avec les oignons, les échalotes et la viande de bœuf et de dinde.
  • Dans un saladier mélanger la viande et les épinards avec 1 brique de coulis de tomates et assaisonner de sel et poivre.
  • Mettre dans un plat à gratin.
  • Recouvrir de la 2ème brique de coulis.
  • Parsemer de parmesan.
  • Faire cuire dans un four préchauffé à 190° pendant 30 minutes.
  • Vous pouvez également mettre en 1er la viande dans le plat à gratin et recouvrir des épinards.

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blancSud-Ouest, Blanc
PécharmantSud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rougeVallée du Rhone, Rouge





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