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Sauce pour pâtes (végétalienne & express)

Plat
4 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
200 ml de crème soja

150 ml de lait soja

1 cuillère à soupe de tahine (crème de sésame)

1 cuillères à café bombée de paprika doux

1 cuillère à café rase de paprika fumé

30 g de levure maltée

Une pincée de sel

2 gousses d'ail


Poivre noir du moulin

Préparation

  • Il suffit de mettre tous les ingrédients dans un blender (sauf l'huile d'olive) ou d'utiliser un mixer plongeant et la sauce est prête.
  • Quand vos pâtes sont cuites, égouttez-les et remettez-les dans la casserole.
  • Ajoutez un filet d'huile d'olive et mélangez.
  • Ajoutez la sauce et chauffer l'ensemble sur feu doux.

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon VillageBourgogne, Rouge
Gaillac rougeSud-Ouest, Rouge
Corbières rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge





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