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Sauté de veau au porto

C'est une recette ultra-rapide et très facile à faire. Les amateurs de sucré-salé l'apprécient.

Plat
2 parts
10 min
1 heure
facile
671 Kcal
  • Sauté de veau au porto
  • Sauté de veau au porto, photo 2
  • (5/5 - 1 vote)
  • 20
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Ingrédients

2
Coût estimé: 20.08€ (10.04€/part)

Préparation

  • Etape 1 - Sauté de veau au porto
    Couper les oignons en lamelles, les faire revenir dans le beurre avec les morceaux de blanquette.
  • Etape 2 - Sauté de veau au porto
    Quand tout est doré, ajouter 2 verres à whisky de porto.
  • Etape 3 - Sauté de veau au porto
    Laisser cuire à couvert à feu doux.
  • Accompagner ce plat de pommes de terre sautées ou de tagliatelles fraîches.

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Escalope milanaise de veau


L Le sachet d'épices

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (383g)
Calories: 671Kcal
  • Glucides: 1.5g
  • Lipides: 17.7g
  • Gras sat.: 9.1g
  • Protéines: 38.3g
  • Fibres: 0.3g
  • Sucre: 1.1g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 19
Sans gluten Sans gluten
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Sauté de veau au porto, photo 1
Sauté de veau au porto, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Chénas Beaujolais, Rouge
Juliénas Beaujolais, Rouge





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