Ptitchef

Soupe de laitue

Plat
2 parts
10 min
10 min
facile
635 Kcal
Cette soupe très rapide a réaliser permet d'utiliser les feuilles vertes de laitue et est toujours tres apprécie a la maison et par mes amis.

Ingrédients

Nombre de parts: 2
1 Belle Laitue

Gros sel

1 petit Oignon

Fécule de Pomme de terre

Crème fraîche et / ou Beurre

Préparation

  • Couper toutes les feuilles vertes de la laitue et les passer sous l'eau.
  • Mettre les feuilles de laitue dans une casserole avec un litre d'eau.
  • Eplucher l'oignon et l'ajouter en lamelles dans la casserole .
  • Ajouter une grosse cuillère de fécule de pomme de terre et une pincée de gros sel.
  • Faire cuire la préparation. Laisser cuire pendant deux minutes après ébullition.
  • Mettre les ingrédients dans le récipient du mixeur avec un peu de jus. Mixer.
R Recettes Simples

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 364g
Calories: 635Kcal
  • Glucides: 12.1g
  • Lipides: 61.8g
  • Gras sat.: 43.9g
  • Protéines: 5.5g
  • Fibres: 2.3g
  • Sucre: 8.5g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 32
Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Saint AmourBeaujolais, Rouge
FleurieBeaujolais, Rouge
Alsace Pinot BlancAlsace, Blanc



Commentaires des membres:

03/07/2013

Pour une première c est pas mal !

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Soupe au chou simple
Soupe au chou simple
4 parts
45 min
facile
3.9 / 5
Recette Soupe de laitue et concombre
Soupe de laitue et concombre
3 parts
20 min
facile
4.3 / 5
Recette Soupe de fèves à la laitue
Soupe de fèves à la laitue
4 parts
45 min
facile

Recettes

A lire également

Harira : la soupe aux mille et unes saveurs marocainesHarira : la soupe aux mille et unes saveurs marocaines

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle est votre spécialité asiatique préférée?
Votez