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Souvlaki de poulet, l'authentique grec

Plat
4 parts
20 min
20 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • 1)Couper la poitrine en fines lamelles.

    2)Mélanger les ingrédients de la marinade. Mariner au moins 12 heures en retournant la viande aux 3 heures.

    3)Enfiler les lamelles sur des broches en tricotant, cuire les brochettes au BBQ à feu moyen en les badigeonnant à quelques reprises.

    Servir accompagné de riz et de sauce tzatziki.
    source: youston par ~Lexibule~

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Saint Emilion Bordeaux, Rouge
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