Quand la cuisine ivoirienne flirte avec la senegalaise:alloco & poulet yassa PrécédentSuivant Platfacile50 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette C'est ultra simple à réaliser et différent,change un peu! Ingrédients 4 Pour une banane Plantain: 4 à 6 bananes plantains bien mûres 1/2 litre d'huile de tournesol ou de palme sel et gingembre ( facultatif) LE POULET YASSA: 1 poulet 10 cl de jus de citron 4 oignons 10 cl d'huile d'arachide 3 cuillères à soupe de moutarde 2 feuilles de laurier Sel, poivre Zeste de citron cube bouillon de poule un peu de gingembre râpé