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Tarte aux tomates jaunes et rouges, thon et boursin

Plat
4 parts
15 min
35 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 rouleau de pâte feuilletée

1 boite de thon de 265 g

des tomates cerises, assez pour remplir le plat

1 boite de boursin de cuisine


20 cl de crème

sel

poivre

Préparation

  • Égoutter le thon et l'écraser dans un saladier avec le boursin.
  • Étaler le pâte et piquer avec une fourchette.
  • Battre la crème et les œufs, saler et poivrer.
  • Mettre le thon au boursin sur le fond de la tarte.
  • Verser la crème sur le thon et déposer les tomates coupées en deux, coté bombé dessus.
  • Enfourner four préchauffé à 200° pendant 35 minutes.

Accord vin : Que boire avec ?

MeursaultBourgogne, Blanc
Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
IrancyBourgogne, Rouge

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