Tellines à l' ail et à la crème

Name: Tellines à l' ail et à la crème
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: Des tellines bien fraîches; du persil frais; 2 ou 3 gousses d' ail; du beurre doux; de la crème liquide à 30 %

Plat

facile

25 min

818 Kcal

Un pure délice bien crémeux et très parfumé.

Ingrédients

Des tellines bien fraîches
du persil frais
2 ou 3 gousses d' ail
du beurre doux
de la crème liquide à 30 %

Coût estimé: 2.04€ (2.04€/part)

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson10 min

Bien laisser tremper les tellines pour les vider du sable
Dans un mixeur, mettre le beurre pour le ramollir, quand il est ramollie le remplacer par, l' ail et le persil, mixer et rajouter le beurre très mou et mélanger.
Mettre les tellines dans une grande poêle bien chaude, laisser cuire quelques minutes puis ajouter le beurre à l' ail et au persil, quand c' est fondue ajouter de la crème et laisser s' ouvrir les tellines.