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Tellines à l' ail et à la crème

Plat
1 parts
15 min
10 min
facile
Un pure délice bien crémeux et très parfumé.

Ingrédients

Nombre de parts: 1
Des tellines bien fraîches

du persil frais

2 ou 3 gousses d' ail

du beurre doux

de la crème liquide à 30 %

Préparation

  • Bien laisser tremper les tellines pour les vider du sable
  • Dans un mixeur, mettre le beurre pour le ramollir, quand il est ramollie le remplacer par, l' ail et le persil, mixer et rajouter le beurre très mou et mélanger.
  • Mettre les tellines dans une grande poêle bien chaude, laisser cuire quelques minutes puis ajouter le beurre à l' ail et au persil, quand c' est fondue ajouter de la crème et laisser s' ouvrir les tellines.



Commentaires des membres:

11/10/2012

Excellente recette de mon enfance merci

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17/08/2011

Je les prepare de la meme facon!!!
exellent

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