Tendre rôti de biche plat de noël
Un plat très classe pour un dîner en famille. La plus important dans cette recette c’est le fait de faire mariner la viande qui la rend très tendre et parfumée. Tandis que La biche qui est un gibier pas trop fort en goût, par conséquent, cette préparation lui convient parfaitement, et lui rend tendre et savoureux. Essayer et vous verrez que c’est une réussite totale !
Ingrédients
10