Terrine de poulet basquaise

Ingrédients

• 400 g de filets de poulet
• 2 tomates
• 2 poivrons rouges
• 1 poivron vert, 1 poivron jaune
• 1 gousse d'ail
• 1 oignon
• Thym
• 15 cl de vin blanc
• 1 cuillère à soupe de paprika
• Huile d'olive
• 3 feuilles de gélatine
• 2 cuillères à soupe de sauce tomate