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Topinambours sautés au beurre

Plat
1 parts
5 min
45 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 1

20 g de beurre

sel, poivre

Préparation

  • Épluchez les topinambours avec un couteau économe, lavez-les et essuyez-les.
  • Coupez-les en tranches.
  • Faites fondre du beurre dans une poêle, ajoutez les rondelles de topinambours, salez et poivrez et faites dorer pendant quelques minutes.
  • Posez le couvercle sur la poêle et laissez cuire 30 à 45 minutes en retournant de temps en temps.
L Le sachet d'épices





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