Tour du monde en 232 recettes, le qatar

Ingrédients

• 20 cl de lait
• 15 g de maïzena
• 40 g de sucre en poudre
• 1/2 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger

Pour le sirop :

• 2 cuillères à soupe d'eau
• 1 cuillère à soupe de miel
• 1 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger
• une poignée de pistaches grillées et concassées