Tour du monde en 232 recettes, le qatar
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Ingrédients
2
Pour le sirop :
Coût estimé: 1.7Euros€ (0.85€/part)
Préparation
Préparation15 min
Cuisson15 min
- Délayer la maïzena dans le lait froid. Ajouter le sucre et mélanger.
- Faire cuire dans une casserole à feu moyen pendant 5 minutes, jusqu'à ce que la préparation devienne plus épaisse.
- Arrêter la cuisson, ajouter l'eau de fleur d'oranger, et verser dans des moules à silicone (pour faciliter le démoulage), ou des ramequins.
- Pour le sirop :
Faire chauffer tous les ingrédients dans une casserole (sauf les pistaches). Laisser refroidir le sirop. Napper les flans démoulés avec le sirop, et saupoudrer de pistaches.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 278Kcal
- Glucides: 41.8g
- Lipides: 8.5g
- Gras sat.: 1.8g
- Protéines: 7.1g
- Fibres: 1.7g
- Sucre: 33.5g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 12
Information nutritionnelle pour 1 portion (174g)
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