Ptitchef

Carpaccio de kaki

Dessert
3 parts
10 min
10 min
facile
150 Kcal

Ingrédients

3

Matériel

Préparation

  • Couper le kaki en fines tranches.
  • Dans une casserole, faire chauffer le miel mélangé au jus d'orange pendant 10 min (on doit obtenir un sirop).

    Laisser refroidir.
  • Dans une assiette, placer le fromage blanc.

    Recouvrir de tranches de kaki.

    Verser le sirop de miel à l'orange.

    Parsemer de pistaches émiéttées.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (168g)
Calories: 150Kcal
  • Glucides: 26.6g
  • Lipides: 2.1g
  • Gras sat.: 1g
  • Protéines: 3.5g
  • Fibres: 4.2g
  • Sucre: 25.6g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 8
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans oeuf Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Lunel Languedoc-Roussillon, Blanc
Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc
Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

babettedv
babettedv, 02/12/2018

Excellente Merci et je suis contente de pouvoir changer mes repas avec vos bonnes idées.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
28/02/2016

Tres bon et simple

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
liloucheri, 01/12/2018

Cela doit etre délicieux à faire absolument

(0) (0) Signaler
xyz, 09/01/2012

Super en plus j'adore le kaki

(0) (0) Signaler

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