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Ingrédients
4
8
kakis
(grosso modo)
400g de sucre
30 cl de vinaigre de
balsamique
2 cuillères à
café
de gingembre en poudre (ou frais )
2 pincées de sel
Matériel
Casserole
Préparation
Monder les kakis.
Dans une casserole on verse le vinaigre et le sucre, à feu doux, on mélange jusqu'à ce que le sucre soit dissout.
Jouter les kakis et le gingembre.
Faire cuire à feu doux environ 25 minutes.
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Michele
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