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Velouté cèpes et ravioles

Plat
2 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
2 belles poignées poignée de cèpes séchées,

2 verres de crème allégée

et 4 plaques de ravioles

Sel, poivre

Préparation

  • Faire réhydrater les cèpes dans l'eau tièdes, et les faire cuire 10 minutes dans l'eau bouillante

    Egoutez, et ajoutez la crème fraiche, passez tout ça au mixer avec un peu de sel de poivre

    Faire cuire vos ravioles....et ajoutez dans l'assiette!

    A table!!! c'est prêt!

Accord vin : Que boire avec ?

CahorsSud-Ouest, Rouge
MargauxBordeaux, Rouge
MédocBordeaux, Rouge





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