Ptitchef

Wok radis noir, carotte...woker, woker

Plat
1 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 1


piment rouge frais

l'huile

tagliatelles de carotte

morceau de radis noir

une poignée de feuilles de chou chinois

une poignée de basilic grand vert

de noix de pécan brisées


quelques gouttes d'huile de sésame brune et zou

Préparation

  • Ail, gingembre et piment rouge frais jetés dans l'huile chaude,puis tagliatelles de carotte, morceau de radis noir.
  • A la fin, une poignée de feuilles de chou chinois, une poignée de basilic grand vert.
  • Une touche de noix de pécan brisées au manche de couteau.
  • Éteindre le feu, ajouter les nouilles, mélanger avec quelques gouttes d'huile de sésame brune et zou.

Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blancCentre - Val de loire, Blanc
Côte-du-rhône Villages blancVallée du Rhone, Rouge
Alsace Pinot BlancAlsace, Blanc





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