Ptitchef

Recette à l'abricot et noisettes

80 recettes
Recette Tajine de canard aux fruits secs

Tajine de canard aux fruits secs

(1 vote) , (14)
Sans gluten
Plat facile 1 h 5 m 742 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de canard 500 g de pommes de terre 200 g de carottes 10 petits oignons saucier 100 g abricots secs 70 g de dattes 50 g d'amandes 50 g de n...
Recette Gâteau pour le petit déjeuner

Gâteau pour le petit déjeuner

(1 vote) , (4)
Goûter facile 15 min 45 min
Ingrédients: 300 g d'abricots surgelés 140 g de noisettes 4 cuillères à soupe de confit de noisettes 1 sachet de poudre levante 100 g de sucre blond 3 oeufs 200 g...
Recette Savarins individuels

Savarins individuels

(1 vote) , (13)
Dessert facile 10 min 17 min
Ingrédients: 60 g de sucre 3 oeufs 1 cuillère à soupe de lait 125 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 pincées de sel 1 noisette de beurre 2 cuillères à soup...
Recette Barres céréales maison super faciles, un concentré de bonnes choses

Barres céréales maison super faciles, un concentré de bonnes choses

(6 votes) , (3) , (23)
Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 300 g de petits flocons d'avoine ( à cuisson rapide pour porridge ) 1 boîte de lait concentré sucré de 397 g 2 bonnes Cuillère à soupe de beurre fond...
Recette Cake aux fruits secs de loïse, sans lait, sans oeufs, sans gluten

Cake aux fruits secs de loïse, sans lait, sans oeufs, sans gluten

(2 votes) , (1) , (30)
Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 cup de farine de sarrasin 1/2 cup de farine de riz complet 1/2 cup de farine de châtaigne 1 c. à s. d'arrow-root (en magasin bio) 1/2 cup d'huile (...
Recette Un cake aux fruits secs moelleux et ambré,

Un cake aux fruits secs moelleux et ambré,

(1 vote) , (1) , (3)
Autre facile 1 h 10 m 937 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 150 g de beurre ramolli 125 g de cassonade 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 15 cl de rhum brun 50 g de raisins de corinthe 50 g de...
Recette Crumble de cabillaud skrei etuvé aux fruits secs

Crumble de cabillaud skrei etuvé aux fruits secs

Goûter facile 1 h 30 m 874 kcal
Ingrédients: 600 g de dos de cabillaud skrei sans la peau 150 g de beurre demi-sel 115 g de farine 2 cuillères à soupe de noisettes 1 cuillère à soupe d'amandes 2...
Recette Mini mendiants au chocolat noir

Mini mendiants au chocolat noir

Apéritif facile 12 min 10 min
Ingrédients: 250 g de chocolat noir de bonne qualité, de préférence du chocolat de couverture des fruits secs : amandes, noisettes, noix, noix de cajou, raisins...
Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Sablés roulés aux fruits secs de noël

Sablés roulés aux fruits secs de noël

Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 300 g de farine 120 g de sucre de canne 150 g de beurre le zeste d'1 citron 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf + 1 jaune 1 pincée de sel 90 g de noiset...
Recette Cassata glacée.

Cassata glacée.

 
Sans gluten
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 250 gr de ricotta 150 gr de crème liquide 1 gousse vanille 50 gr de sucre glace 75 gr d'abricots secs 75 gr de cerises confites 2 cuillères à soupe ...
Recette Tartelettes sablées aux fruits d'été à la plancha

Tartelettes sablées aux fruits d'été à la plancha

Dessert facile 10 min 16 min
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 125 g de beurre 250 g de farine 3 pincées de sel fin 100 g de sucre en poudre 10 g de levure chimique 2 jaunes d'oeufs 1/2 gouss...
Recette Le pain des sportifs de nanou

Le pain des sportifs de nanou

 
Autre facile 1 h 5 m 489 kcal
Ingrédients: 40 g de graines de lin 40 g de graines de courge 40 g de graines de tournesol 120 g d'abricots moelleux 120 g de figues sèches 120 g de pruneaux moel...
Recette Le banyuls ( entremets du chef j-michel perruchon .m-o-f)

Le banyuls ( entremets du chef j-michel perruchon .m-o-f)

Dessert facile 1 heure 25 min
Ingrédients: Pour la dacquoise amande et noisettes : 280 g de blancs d'oeuf 170 g de sucre 75 g d'amandes en poudre 75 g de noisettes en poudre 55 g de farine ...
Recette Terrine de lapin aux fruits secs

Terrine de lapin aux fruits secs

Autre facile 45 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 lapin et 2 cuisses désossés 400 g de poitrine de porc hachée 1 crépine j'en ai pas trouvé 2 oeufs 3 échalotes 150 g d'abricots secs 150 g de figues...
Recette Pastilla au chocolat et aux fruits secs et sa sauce caramel au beurre salé

Pastilla au chocolat et aux fruits secs et sa sauce caramel au beurre salé

 
Dessert facile 21 min 889 kcal
Ingrédients: 4 abricots secs 4 pruneaux 4 figues sèches 16 noisettes 40 pistaches mondées 4 feuilles de brick 20g de beurre 1 à 2 cuillères à soupe de sucre glace...
Recette Salade de quinoa aux fruits secs sur compotée de pomme

Salade de quinoa aux fruits secs sur compotée de pomme

 
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 pommes 120 g de quinoa 6 abricots secs 2 poignées de raisins secs 1 poignée de noisettes 1 cuillère à soupe de sucre blond en poudre 1 pincée de ca...
Recette Médaillon de porc en croute de fruits secs

Médaillon de porc en croute de fruits secs

Plat facile 30 min 2 heures
Ingrédients: 1) Pour la base : Filet mignon de porc 2 pièces Beurre 40 g Sel poivre 2) Pour la croûte : Beurre : 80 g Parmesan : 50 g Pain de mie 80 g Fruits secs...
Recette Gâteau du temps des fêtes aux fruits et à l'érable, sans gluten ni lactose

Gâteau du temps des fêtes aux fruits et à l'érable, sans gluten ni lactose

Dessert facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 1 tasse de dattes séchées, coupées en quatre (250 ml) 1/2 tasse d'abricots secs, coupés en morceaux (125 ml) 1/2 tasse de figues séchées, coupées en ...
Recette Couscous aux oignons confits et fruits secs:un délice de chez délices

Couscous aux oignons confits et fruits secs:un délice de chez délices

Plat moyen 45 min 2 heures
Ingrédients: 1,5kg de viande d'agneau 1kg de semoule de couscous fin 1kg d'oignons 200g de raisins secs 200g de pruneaux déshydratés 200g d'abricots déshydra...
Recette Des petits gâteaux sans gras, ni lait, ni œuf, ni farine ..

Des petits gâteaux sans gras, ni lait, ni œuf, ni farine ..

 
Sans gluten
Dessert facile 1 h 40 m 300 kcal
Ingrédients: 100 g de flocons d'avoine 80 g de noix de coco râpée 100 g de noisettes en poudre 10 g de cassonade 50 g d'abricots secs...
Recette Tarte aux pommes et aux fruits secs

Tarte aux pommes et aux fruits secs

 
Sans gluten
Dessert facile 1 h 5 m 338 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine de petit épeautre (ou de blé) 50 g de yaourt (de soja pour moi, soit 1/2 pot) 1 oeuf 3 cuillères à soupe d'huile d'oliv...
Recette Pain complet aux fruits

Pain complet aux fruits

Autre moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 400 g de farine complète 100 g de grains de blé concassés 1 ½ cuillerée à café de sel 100 g d?abricots sec 100 g de pruneaux 100 g de noisettes ...
Recette Les mendiants de christophe

Les mendiants de christophe

 
Sans gluten
Dessert moyen 25 min 5 min
Ingrédients: 500 g de chocolat à 70% de cacao 10 abricots secs en morceaux 5 figues sèches en lamelles 15 cerneaux de noix 30 noisettes grillées 30 amandes entièr...
Recette Petits coeurs pour lolotte ou l'utilisation des flocons d'avoine, façon granny moelleux

Petits coeurs pour lolotte ou l'utilisation des flocons d'avoine, façon granny moelleux

 
Autre facile 1 h 30 m 460 kcal
Ingrédients: 125g de flocons d'avoine 75g d'abricots secs hachés 50g de raisins secs 30cl de jus de pomme ou d'orange 125g de farine blanche ou moitié blanche, m...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez