Ptitchef

Recette à l'orange

3620 recettes
Recette Oreillettes du carnaval

Oreillettes du carnaval

(6 votes), (1) , (23)
Autre facile 12 heures 5 min
Ingrédients: Pour une trentaine d'oreillettes fines : 500 g de farine (T55) 3 oeufs 100 g de beurre (mou) Le zeste d'une orange Le zeste d'un citron 60 g de ...
Recette Bûche de noël exotique

Bûche de noël exotique

(5 votes), (4) , (189)
Sans gluten
Dessert moyen 1 h, 35 m 1282 kcal
Ingrédients: Pour l'insert fruits de la passion : 250 grammes de purée de fruits de la passion 20 grammes de sucre 3 feuilles de gélatine Pour la mousse de...
Recette Makowiec

Makowiec

(5 votes), (11)
Dessert Difficile 3 heures 50 min
Ingrédients: 500 gr de farine 1 pincée de sel 1 sucre vanillé 125 g de sucre 2 oeufs 100 g de beurre fondu 20 gr de levure de boulangerie +/- 20 cl de lait tiède 1...
Recette Petites brioches sans beurre mais avec graines

Petites brioches sans beurre mais avec graines

(5 votes), (19)
Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: 500 g de farine de blé et T 55 10 cl de lait demi-écrémé 100 g de fromage blanc à 40 pour cent de MG 1 pincée de sel 2 oeufs 100g de sucre 1 c ...
Recette Verrine de noix de saint-jacques aux agrumes

Verrine de noix de saint-jacques aux agrumes

(5 votes), (2) , (469)
Entrée facile 12 min
Ingrédients: 16 noix de Saint-Jacques 1 orange 1 pamplemousse 1 citron vert 1 citron jaune non traité Sel Poivre Pour la marinade : Le jus d'1 orange L...
Recette Tatin d'endives au chèvre et pignons de pin

Tatin d'endives au chèvre et pignons de pin

(5 votes), (65)
Plat moyen 15 min 50 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 5 endives 50g de beurre 4 cuillères à café de miel le jus de 2 oranges 1 bûche de chèvre 50g de pignons de pin 1 cuillère à c...
Recette Roti de porc cocotte à l'abricot

Roti de porc cocotte à l'abricot

(5 votes), (1) , (55)
Plat moyen 1 heure 524 kcal
Ingrédients: un rôti de porc 90ml de jus d'orange 100g de raisins secs 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à café de cumin 2 oignons quelques feuilles de ...
Recette Tarte aux pommes hollandaise (dutch apple pie)

Tarte aux pommes hollandaise (dutch apple pie)

(5 votes), (25)
Dessert moyen 1 h, 45 m 529 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 10 personnes : Pour la pâte : 300 g de farine 125 g de sucre une pincée de sel 200 g de margarine 1 jaune d'œuf Pour le gâ...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Salade de quinoa et haricots noirs

Salade de quinoa et haricots noirs

(5 votes), (16)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 tasse (170 g) de quinoa cru 2 tasses (500 ml) d'eau 1 boîte (341 ml/12 oz) de maïs en grains, égoutté 2 tasses (575g) de haricots noirs cuits La v...
Recette Pim's geant

Pim's geant

(5 votes), (35)
Dessert moyen 50 min 749 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 120 g de sucre en poudre 3 oeufs 1 pincée de sel 5 petites cuillères d'eau chaude 5 cuillères à soupe de confiture (orange ou fr...
Recette Chinois amandes abricots secs : la brioche du week-end !

Chinois amandes abricots secs : la brioche du week-end !

(5 votes), (2) , (172)
Dessert moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 450 g farine et un peu plus pour fariner le plan de travail 1 sachet de levure de boulangerie instant ou express 1 cuillère à café sel 50 g m...
Recette Cookies aux flocons d'avoine noix raisins...

Cookies aux flocons d'avoine noix raisins...

(5 votes), (1) , (27)
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: 125 g de beurre pommade 1 cuillère à soupe de zestes d'orange rapés finement 150 g de sucre vergeoise blonde 70 g de sucre de cocotier (que l'on t...
Recette Gâteau tutti frutti

Gâteau tutti frutti

(5 votes), (1) , (8)
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: Génoise aux pistaches: 4 oeufs 40 g de fructose 30 g de pistaches en poudre 30 g de maïzena 20 g de farine 30 g de pistaches concassées 1 cuillère à...
Recette Le super gros gâteau fondant aux pommes !

Le "super" gros gâteau fondant aux pommes !

(5 votes), (2) , (13)
Dessert facile 15 min 60 min
Ingrédients: 4 pommes Golden 5 cuillères à soupe de sucre vanillé maison 360g de farine tamisée 1 sachet de levure chimique 1 pincée de fleur de sel 100g...
Recette Curry vert thai d'épaule de porc

Curry vert thai d'épaule de porc

(5 votes), (1) , (194)
Plat moyen 40 min 40 min
Ingrédients: 400g d’épaule de porc (MAIS vous pouvez utiliser du poulet ou du boeuf!) ½ poivron orange ½ poivron jaune 1 grosse courgette cuil. à soupe de pâte...
Recette Courgettes farcies à la viande et aux légumes

Courgettes farcies à la viande et aux légumes

(5 votes), (333)
Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 4 courgettes moyennes (moi moitié vertes et jaunes) 1/2 lb de bœuf haché maigre (moi porc haché) 1/2 tasse de poivron vert, d'oignon rouge et de cél...
Recette Salade de fruits aux épices

Salade de fruits aux épices

(5 votes), (2) , (250)
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: Pour le sirop : 400 ml d'eau 300 g de sucre en poudre le zeste et le jus d'une orange non traitée le zeste et le jus d'un citron non traité 2 éto...
Recette Daube de sanglier

Daube de sanglier

(5 votes), (1) , (40)
Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: 1.3 kg de sanglier 5 carottes en tranches Bouquet garni (thym, laurier) 3 baies de genièvre 2 clous de girofle 1/2 cuillérée à café de poivre en grai...
Recette Muffins leger et fort en energie

Muffins leger et fort en energie

(5 votes), (1) , (85)
Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: 150 g de muesli sans sucre 50 g de raisins secs 50 g d'abricot secs 4 bananes séchées 50 g d'amandes éffilées 75 g de sucre de canne 2 oranges à...
Recette Gajar ka halwa, compote de carottes

Gajar ka halwa, compote de carottes

(5 votes), (1) , (15)
Dessert facile 20 min 90 min
Ingrédients: 400 g de carottes bien oranges (Gajar) 400 ml de lait 100 g de sucre 2 cuillères à soupe de raisins secs 2 cuillères à soupe d'amandes effilées 4 à 6...
Recette Les doigts de la mariée ou sbaa el aroussa

Les doigts de la mariée ou sbaa el aroussa

(5 votes), (1) , (16)
Autre facile 20 min 3 min
Ingrédients: 4 oeufs 5 cuillères à soupe de sucre fin 4 cuillères à soupe d'huile 1 zeste de citron ou d'orange 1 sachet de levure chimique 1 paquet de sucr...
Recette Roulé de pâte filo au brocoli et graines de moutarde

Roulé de pâte filo au brocoli et graines de moutarde

(5 votes), (8)
Autre facile 40 min 197 kcal
Ingrédients: 6 feuilles de pâte filo 1 brocoli 1 branche de cèleri 2 oignons 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de graines de moutarde noire 250 g de yaourt entier...
Recette Mini courges farcies

Mini courges farcies

(4 votes), (2) , (193)
Plat facile 45 min 70 min
Ingrédients: Pour les farcis : 6 courges à farcir (3 "Jack Be Little", les oranges, et 3 "Baby Boo", les blanches ; producteur Pari Fermier: Philippe Le Lan, Herb...
Recette Muffins de noël

Muffins de noël

(4 votes), (53)
Dessert moyen 30 min 20 min
Ingrédients: 60g de beurre 100g de sucre 2 à 3 gouttes d’extrait d’amande 2 oeufs 75g de farine 1/3 de sachet de levure chimique 90g de poudre d’amande 100g...
Recette Blue champagne et champagne tropical

Blue champagne et champagne tropical

(4 votes), (1) , (242)
Autre moyen 10 min
Ingrédients: Pour le Blue Champagne : 2 cl de curaçao bleu 2 cl de vodka 2 cl de jus de Citron vert Champagne 1 cerise confite( facultatif ) Pour le Champagne tro...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle bûche allez-vous préparer pour votre dessert de Noël ?
Votez