Ptitchef

Recette à la farine-de-chataigne et amandes

34 recettes
Recette Gâteau à la farine de châtaignes, amandes & miel

Gâteau à la farine de châtaignes, amandes & miel

(16 votes), (6) , (87)
Dessert facile 50 min 275 kcal
Ingrédients: 110Gr de farine de châtaignes 75Gr de poudre d'amandes 100Gr de miel 125Gr de crème fraîche épaisse 40Gr de beurre 3 oeufs 3 Càs de crème de...
Recette Cake à la farine de chataîgne, amandes et noisettes

Cake à la farine de chataîgne, amandes et noisettes

(1 vote), (31)
Dessert facile 1 h 5 m 595 kcal
Ingrédients: 160 g de farine de châtaigne 40 g de farine blanche 1 pincée de sel 1 sachet de levure 150 g de sucre 4 oeufs 5 cuillères à coupe de lait 5...
Recette ^^gâteau au brocciu, aux amandes et farine de châtaigne et son caramel à l'orange^^

^^gâteau au brocciu, aux amandes et farine de châtaigne et son caramel à l'orange^^

(1 vote), (10)
Dessert facile 1 h 5 m 400 kcal
Ingrédients: Côté marché : 200 g de brocciu 3 oeufs 10 cl de lait 250 g de farine de châtaigne 125 g d'amandes en poudre 100 g de sucre en poudre 1 sachet de...
Recette ~ cake moelleux à la farine de chataigne et à la purée d'amandes ~

~ cake moelleux à la farine de chataigne et à la purée d'amandes ~

Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 yaourt brassé nature 1 pot de farine blanche 1 pot de farine de chataigne 2 oeufs 3 cuillères soupe de purée d'amandes complètes (à défaut, 3...
Recette Muffins d'automne (farine de châtaignes, pomme et noisettes)

Muffins d'automne (farine de châtaignes, pomme et noisettes)

(1 vote), (3)
Autre facile 45 min 556 kcal
Ingrédients: 150 g de farine de châtaignes (bio) 100 g de farine de riz (bio) 50 g de flocons de céréale 80 g de sucre 1/2 sachet de levure sans phosphate...
Cet en-cas vous donnera un regain d'énergie à n'importe quel moment de la journée!

Cet en-cas vous donnera un regain d'énergie à n'importe quel moment de la journée!

(43 votes)

Délicieuses et nutritives, les amandes sont la collation parfaite, surtout lorsque vous êtes stressé et fatigué. Bon nombre de bienfaits nutritionnels lui sont associés en plus, alors pourquoi s'en priver? D'ailleurs, Ptitchef vous en dit davantage à ce sujet dans...

Recette Sablés à la farine de châtaignes fourrés à la confiture de potiron

Sablés à la farine de châtaignes fourrés à la confiture de potiron

Autre facile 20 min 776 kcal
Ingrédients: 125 g de farine de châtaignes 125 g de farine 75 g de sucre glace 1 oeuf 30 g de poudre d'amandes 120 g de beurre confiture potiron-carottes au...
Recette Cake à la farine de châtaignes

Cake à la farine de châtaignes

Autre moyen 1 h 5 m 375 kcal
Ingrédients: 100 g de beurre ramolli 80 g de sucre glace 3 oeufs 80 g de farine pour gâteau avec poudre levante 30 g de farine de châtaigne 30 g d'écorces...
Recette Verrine dessert : crémeux de brousse aux figues, crumble à la farine de châtaignes

Verrine dessert : crémeux de brousse aux figues, crumble à la farine de châtaignes

Dessert facile 1 heure 333 kcal
Ingrédients: Le crumble: 50 g de farine de châtaignes 50 g de poudre d'amandes 50 g de sucre 50 g de beurre La compotée de figues: Une douzaine de figues...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Macarons à la farine de châtaigne

Macarons à la farine de châtaigne

(1 vote), (1) , (12)
Autre moyen 25 min 397 kcal
Ingrédients: 250 g de sucre glace 150 g de farine de châtaigne 100 g de poudre d'amande 3 blancs d'oeufs 50 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de jus de...
Recette Crumble aux figues et poires à la farine de chataigne et au sucre complet

Crumble aux figues et poires à la farine de chataigne et au sucre complet

(1 vote), (37)
Dessert facile 1 heure 288 kcal
Ingrédients: 500 g de figues 2 poires 80 g de beurre doux 80 g de sucre de canne complet 30 g de flocons d'avoine bio 30 g de poudre d'amande 50 g de farine de...
Crème d'amandes: les indispensables à connaître pour la réussir à coup sûr!

Crème d'amandes: les indispensables à connaître pour la réussir à coup sûr!

(22 votes)

Une crème d'amandes réussie, c'est l'assurance d'un dessert à succès! Dans vos tartes ou vos viennoiseries, quelques astuces sont à connaître pour la réussir les yeux fermés. On vous dévoile les nôtres ainsi que nos meilleures recettes juste ici!

Recette Petits gâteaux à la farine de chataîgne, au bruccio et à la crème de marrons

Petits gâteaux à la farine de chataîgne, au bruccio et à la crème de marrons

(1 vote), (28)
Goûter facile 10 min 21 min
Ingrédients: Pour environ 16 pièces : 150 g de farine de chataîgne bio 250 g de farine T 45 7 g de levure bio 200 g de beurre 2 oeufs 300 g de bruccio AOC 250 g...
Recette Petits gâteaux à la farine de châtaigne

Petits gâteaux à la farine de châtaigne

(2 votes), (1) , (25)
Dessert facile 1 h 40 m 107 kcal
Ingrédients: 2 verres de farine de châtaigne 1 verre de lait d'amande 2 c à s de miel de châtaigniers 1 c à c rase de bicarbonate
Recette Tarte à la rhubarbe sur pâte croustillante à la farine de châtaigne

Tarte à la rhubarbe sur pâte croustillante à la farine de châtaigne

Autre facile 30 min 40 min
Ingrédients: 2 tiges de rhubarbe coupées en tronçons du sucre roux pour la pâte sucrée de Christophe Michalak : 100 g de farine T45 90 g de farine de...
Recette Carrés tendres d'automne aux pépites de marrons glacés et farine de châtaigne

Carrés tendres d'automne aux pépites de marrons glacés et farine de châtaigne

Autre facile 40 min 40 min
Ingrédients: 3 oeufs, blancs et jaunes séparés 100 g de sucre blond Ethiquable 100 g de beurre doux fondu 200 g de crème de marrons de qualités 100 g de farine...
Recette Shingoda halwa! carrés de farine de châtaigne d'eau

Shingoda halwa! carrés de farine de châtaigne d'eau

Autre facile 30 min 1033 kcal
Ingrédients: 2+1 cuillère à soupe de ghee 1 tasse (250 ml) de farine de châtaigne d'eau 1 tasse (250 ml) de sucre 2 tasses (500 ml) de l'eau 2 tasses (500 ml)...
Recette Boulettes d'agneau aux amandes

Boulettes d'agneau aux amandes

Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 300 g de viande d'agneau hachée 1 oignon 1/2 bouquet de coriandre 30 g de poudre d'amande éteuf 1/2 cuillère à café de cumin 1/2 cuillère à café...
Recette Sablés amandes, noisettes chataignes pépites de chocolat sans gluten et sans lactose

Sablés amandes, noisettes chataignes pépites de chocolat sans gluten et sans lactose

Dessert facile 30 min 1083 kcal
Ingrédients: 20 g de fécule de pommes de terre 100 g de farine de riz 80 g de farine de chataigne (200 g de farine de blé remplacera les trois ingrédients...
Recette Clafoutis au melon et au miel

Clafoutis au melon et au miel

(5 votes), (26)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 melon Charentais 4 œœufs 100 g de miel (maquis de printemps de fabrication corse pour moi) 100 g de purée d'amandes 200 ml de lait d'amandes 80 g...
Recette Friand de marrons et cpie à la béchamel de pomme

Friand de marrons et cpie à la béchamel de pomme

(3 votes), (1) , (9)
Plat moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 1 boîte de marrons (petite) Pâte feuilleté 1 poignée de raisins secs 10 noisettes et 10 amandes 5 grosses noix de Grenoble ou 10 noix de taille...
Recette Tarte aux châtaignes

Tarte aux châtaignes

(2 votes), (1) , (100)
Dessert facile 1 h 7 m 347 kcal
Ingrédients: Pâte : 80 g de farine 30 g de farine de châtaigne 50 g de beurre 1 pincée de sel eau Garniture : 250 g de châtaignes cuites et décortiquées 150 g...
Recette Beetroot cake ( cake à la bettrave) sans gluten

Beetroot cake ( cake à la bettrave) sans gluten

(2 votes), (34)
Dessert facile 40 min 358 kcal
Ingrédients: 70 g de farine de châtaigne 130 g de Maïzena 1 sachet de levure 2 cuillères à soupe de purée d'amande blanche 2 oeufs 4 cuillères à soupe de sirop...
Recette Cookies moelleux à la châtaigne.

Cookies moelleux à la châtaigne.

(1 vote), (33)
Goûter facile 30 min 278 kcal
Ingrédients: 50 g de sucre complet 100 g de purée d'amande complète une poignée de noix 60 g de chocolat 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 100 g de farine de...
Recette Fondant a la chataigne (vegan)

Fondant a la chataigne (vegan)

(11 votes), (2) , (123)
Dessert facile 55 min 516 kcal
Ingrédients: 450 g de purée de marrons nature 125 g de poudre d'amande 120 g de sucre blond 2 sachets de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de farine de tapioca...
Recette Mes cookies sans gluten (correction effectuée).

Mes cookies sans gluten (correction effectuée).

(7 votes), (5) , (22)
Autre facile 1 h 30 m 20 min
Ingrédients: 100 grammes de farine de châtaigne et 100 grammes de maïzena. 100 grammes de beurre et 150 grammes de purée de noisette (ou d'amande) 50 grammes de...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez