Ptitchef

Recette au chocolat blanc et amandes

249 recettes
Recette Gateau d’anniversaire de kinou

Gateau d’anniversaire de kinou

(5 votes), (24)
Dessert moyen 1 heure 35 min
Ingrédients: Pour le gâteau : 1 pot de yaourt nature (125g) 120g de beurre mou 120g de sucre 3 œufs 250g de farine ½ sachet de levure chimique Fourrage :...
Recette Macarons au café

Macarons au café

(5 votes), (1) , (77)
Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 3 blancs d’oeufs séparés des jaunes depuis 3 jours environ 150 g de poudre d’amandes 130 g de sucre glace 150 g de sucre en poudre 35 à 40 g d’eau 15...
Recette L'opéra trianon

L'opéra trianon

(5 votes), (4) , (35)
Dessert Difficile 2 heures 10 min
Ingrédients: 1er couche : l' amandine 60 g de poudre d'amandes 130 g de sucre en poudre 15 g de farine 2 blancs d'oeufs (50 g) 2ième couche praliné...
Recette Muffins de noël

Muffins de noël

(4 votes), (63)
Dessert moyen 30 min 20 min
Ingrédients: 60g de beurre 100g de sucre 2 à 3 gouttes d’extrait d’amande 2 oeufs 75g de farine 1/3 de sachet de levure chimique 90g de poudre d’amande 100g...
Recette Sucettes en chocolat pour un chocolat chaud réconfortant

Sucettes en chocolat pour un chocolat chaud réconfortant

(4 votes), (10)
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 543 kcal
Ingrédients: chocolat blanc un chocolat noir aux amandes lait...
Recette Mendiants aux trois chocolats ( à faire faire aux enfants)

Mendiants aux trois chocolats ( à faire faire aux enfants)

(4 votes), (1) , (95)
Autre facile 15 min 2 min
Ingrédients: Pour environ 50 mendiants : 100 g de chocolat noir 100 g de chocolat blanc 100 g de chocolat au lait 20 amandes entières mondées 10 noisettes 20 pista...
Recette Raffaello

Raffaello

(4 votes), (2) , (5)
Autre facile 20 min 65 min
Ingrédients: Pour la génoise : 4 oeufs 1 verre à moutarde (de 250 ml) pas tout à fait plein de sucre 1/2 verre à moutarde de farine 1/2 verre à moutarde de fécule ...
Recette Le 3 chocolats se transforme en terrain de foot...

Le 3 chocolats se transforme en terrain de foot...

(4 votes), (2) , (7)
Autre facile 2 heures 10 min
Ingrédients: Base, gâteau au chocolat: 125g de chocolat noir 2 oeufs 1 jaune d'oeuf 2 blancs d'oeufs 1 cuillère à café de maïzena Mousse chocolat noir: 150g de ch...
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Menu du jour

Recette Gâteau de fêtes : entremet nougat-fruits rouges

Gâteau de fêtes : entremet nougat-fruits rouges

(3 votes), (17)
Dessert facile 20 min 20 min
Ingrédients: Mousse aux fruits rouges : 40 g de blancs d'oeufs 30 g d'eau 100 g de sucre semoule 150 g de coulis de fruits rouges 2 feuilles de gélatine 100 g de ...
Recette Macarons à la clémentine corse

Macarons à la clémentine corse

(3 votes), (1) , (152)
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 blanc d'oeuf (calibre moyen) 40 g de poudre d'amande 65 g de sucre glace 15 g de sucre en poudre 3-4 gouttes de colorant jaune La ganache clément...
Recette Macaron a la framboise

Macaron a la framboise

(3 votes), (2) , (301)
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour la ganache framboise: 40 g de crème fraîche liquide 150 g chocolat blanc 50 g de pulpe de framboise Pour les coques: 150 g de sucre glace 150 g ...
Recette Légèreté pistache framboise

Légèreté pistache framboise

(3 votes), (1) , (15)
Dessert facile 40 min 15 min
Ingrédients: Pour le sirop de punchage : 30 g de sucre 50 g d'eau 10 g de rhum ou de kirsch Pour le biscuit pistache (pour le cadre inox de 23.6 x 16.2) : 70 g de...
Recette Macarons carotte

Macarons carotte

(2 votes), (23)
Dessert moyen 30 min 15 min
Ingrédients: Pour les coque : 70g de blancs d’oeufs 140g de sucre glace 80g de poudre d’amandes 20g de sucre semoule Colorant alimentaire orange Pour la ga...
Recette Financiers à la ganache aux pistaches

Financiers à la ganache aux pistaches

(2 votes), (70)
Dessert facile 40 min 701 kcal
Ingrédients: Ingrédients (pour une vingtaine de financiers): 2 blancs d'oeufs 60 g de poudre d'amandes 20 g de farine 60 g de sucre glace 50 g de beurre ...
Recette Macarons d'Halloween : orange et noir

Macarons d'Halloween : orange et noir

(2 votes), (29)
Goûter facile 35 min 12 min
Ingrédients: Coques : 100 g de sucre en poudre 40 g d'eau 50 + 40 g de blanc d'oeufs, séparés des jaunes depuis 3-4 jours et ramenés à T°ambiante la veille : 40g e...
Recette Gâteau pokéball

Gâteau pokéball

(2 votes), (2) , (15)
Dessert moyen 2 heures 1 heure
Ingrédients: Pour le gâteau à la cannelle, aux poires et pépites de chocolat : 130 g de farine 100 g de beurre 100 g de sucre 3 œufs 62.5g de poudre d’am...
Recette Brownie sans beurre aux deux chocolats

Brownie sans beurre aux deux chocolats

(2 votes), (2) , (65)
Dessert facile 35 min 240 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 100 g de sucre 60 g de farine 60 g de poudre d'amandes 100 g de chocolat fondu 50 g de pépites de chocolat noir et de chocolat blanc...
Recette Macarons mojito à la meringue italienne

Macarons mojito à la meringue italienne

(1 vote), (25)
Dessert moyen 40 min 18 min
Ingrédients: Pour les coques : 120 grammes de blancs d’oeufs (2 fois 60 grammes) 150 grammes de poudre d'amande 150 grammes de sucre glace 50 grammes d'eau 15...
Recette Gateau aux fruits secs et chocolat

Gateau aux fruits secs et chocolat

(1 vote), (7)
Dessert facile 20 min 5 min
Ingrédients: 150g de cacahuètes 150g de biscuit haché 150g d'amandes grillés et hachés 150g de noix hachés(facultative) 1 boîte de lait concentré sucré 100g de cho...
Recette Bûche en fôret blanche (rapide et sans gélatine)

Bûche en fôret blanche (rapide et sans gélatine)

(1 vote), (16)
Dessert moyen 2 min 15 min
Ingrédients: Biscuit dacquoise : 4 blancs d'oeufs 60 g de sucre semoule 100 g de sucre glace 40 g de noix en poudre 60 g de poudre d'amandes 20 g de farine...
Recette Le gâteau d'alice...

Le gâteau d'alice...

(1 vote), (4)
Dessert moyen 1 heure 239 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 2 cuillères à soupe d'amandes en poudre 2 cuillères à café de café lyophilisé 90 g de beurre mou en dés 30 g de sucre glace 1...
Recette Le gateau pour les 6 ans de justine

Le gateau pour les 6 ans de justine

(1 vote), (3)
Dessert facile 30 min 35 min
Ingrédients: Pour la base : 250 g de chocolat 250 g de beurre 125 g de poudre d?amande 70 g de farine un paquet de levure 4 gros oeufs 150 g de sucre Pour la dé...
Recette °macaron, macaron & macaron°

°macaron, macaron & macaron°

(1 vote), (10)
Autre facile 2 heures 12 min
Ingrédients: Coques des macarons : Pour environ 70 coques de 2,5 cm de diamètre : 95 g de blancs d’oeufs 125 g de sucre glace 125 g de poudre d'amande colorant 60 ...
Recette Les macarons d'audrey

Les macarons d'audrey

(1 vote), (5)
Sans gluten
Apéritif facile 45 min 753 kcal
Ingrédients: 130 g de poudre d'amandes 200 g de sucre glace 3 blancs d'oeufs 60 g de sucre en poudre ultra fin Arôme au choix Colorant alimentaire au choix ( fac...


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