Ingrédients: 250 g de framboises surgelées brisées (moins chères que les entières) 50 g de chocolat blanc 10 cl de crème fraîche liquide entière 3 feuilles de gél...
Ingrédients: pour la pannacotta fondante : 80 ml de lait demi écrémé 150 ml de crème fleurette 45 gr de mascarpone 80 gr de chocolat blanc 2 feuilles de géla...
Ingrédients: 50 gr de perles du japon 150 gr de chocolat blanc. 15 cl de crème liquide. 1 feuille de gélatine. 8 c à s de crème chantilly. Zeste de mandarine ...
Ingrédients: Pour 4 charlottes individuelles : Le c?ur fondant au chocolat blanc > 1 jaune d'oeuf > 20 g de chocolat blanc > 25 g de sucre > 10 cl de lait de...
Ingrédients: 180 ml de lait 50 g de chocolat blanc 50 g de betterave (râpée finement) 1 cac d'eau de fleur d'oranger 1 cas rase de fécule de maïs 2 pincées d'...
Ingrédients: 1 pâte sablée pure beurre Beurre pour le moule Farine pour le moule Compote de fraise : 55 à 60 g de sucre 200 g de fraise + 100 g pour ...
Ingrédients: Préparez la mousse au chocolat blanc la veille Pour 4 personnes 2 feuilles de pâte filo ( en grandes surfaces) 4 pommes type golden 2 cuil...
Ingrédients: 300 g de farine 150 g de fruits rouges 75 g de pépites de chocolat blanc 16 carrés de chocolat blanc 2 oeufs 1 sachet de levure chimique 12...
Ingrédients: 250 g de chocolat blanc (à patisser Nestlé) 150 g de beurre 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 60 g de farine tamisée 3 oeufs 25 g de...
Ingrédients: 280 g de palets bretons speculoos pour moi 3 blanc d’oeufs 250 g de ricotta 100 g de fromage frais (du type st Morêt) 80 g de chocolat blanc 3 poires...
Ingrédients: Pour une douzaine de petites truffes : 65 g de chocolat blanc 15 g de crème liquide (très light) 20 g de crème de sésame Un peu de sucre glace (ou...
Ingrédients: 150 g de farine avec levure incorporée 2 oeufs 90 g de beurre 50 g de crème liquide 50 g de sucre 70 g de framboises surgelées à défaut...
Ingrédients: Pour la croûte biscuitée: 180 G de biscuits ( ici 120 G de spéculoos et 60 G de petit beurre) 60 G de beurre Pour l'appareil chocolat Noir : 300 G d...
Ingrédients: 3 oeufs 200 g de beurre 200 g de sucre roux 200 g de farine 150 g de pistaches entières (décortiquées puis concassées) 200 g d'abricots secs moel...
Ingrédients: 100gr de chocolat noir 100gr de chocolat blanc 100gr de beurre 100gr de sucre demerara 3 oeufs 90gr de farine T55 40gr de poudre d'amande 1 c. à soupe...
Ingrédients: Une pâte sablée 300g de chocolat blanc à dessert 50g de spéculos 100g de framboises fraîches ou décongelées 30cl de crème fraîche liquide ...
Ingrédients: 500 ml de crème fleurette, 1.5 càs de poudre à flan, un plaquette de chocolat blanc, du riz soufflé, de la sauce caramel, un peu de fondant....
Ingrédients: 3 oeufs 180g de farine 80g de chocolat blanc 120g de beurre 150g de sucre 1 pincée de sel 2 cuillères à café de thé vert matcha 1 cuillère à café d...
Ingrédients: 150 ml de crème fraîche liquide 250 g de fraises 1 jaune d'oeuf 60 g de chocolat blanc 3 cuillères à soupe de sucre glaceUne dizaine de speculoos...
