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Recette d'abergines et viande hachée

77 recettes
Recette Aubergines séchées farcies à la viande et au riz - etli kuru patl can dolmas

Aubergines séchées farcies à la viande et au riz - etli kuru patl can dolmas

(1 vote) , (12)
Apéritif facile 2 h 25 m 180 kcal
Ingrédients: 250 g viande hachée 1 oignon 1 gousse d'ail 300 g riz 1 cuillère à café cumin en poudre 1/2 cuillère à café 4 épices 1/2 cuillère à café coriandre en...
Recette Gratin d'aubergines

Gratin d'aubergines

(6 votes) , (2) , (48)
Plat moyen 30 min 25 min
Ingrédients: 4 aubergines 250g de viande hachée 1 ognon 3 gousses d’ail ½ bouteille de sauce tomate 1 c à c de tandoori 1 c à c de 4 épices ½ c à c de gi...
Recette Lasagnes d'aubergines (moussaka)

Lasagnes d'aubergines (moussaka)

(6 votes) , (4) , (285)
Sans gluten
Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: Béchamel : lait maïzena ou farine beurre noix de muscade Une sauce bolognaise : 600 g boeuf haché coulis de tomates oignons émincés aromates sel po...
Recette Aubergines farcies (légeres) et tomates provençales

Aubergines farcies (légeres) et tomates provençales

(3 votes) , (2) , (101)
Entrée facile 10 min 50 min
Ingrédients: Pour les aubergines farcies: 1 grosse aubergine 200 à 300 g de viande hachée 1/2 oignon un peu de persil plat haché épices au choix (du tabel karwiya...
Recette Aubergines et poivrons farcies

Aubergines et poivrons farcies

(2 votes) , (26)
Plat facile 30 min 470 kcal
Ingrédients: 3 Aubergines 2 ou 3 poivrons 400 g de viande hachée 2 petits oignons 4 tomates 4 gousses d'ail hachée 1 oeuf 1 cuillère à soupe de concentré de tomat...
Les aliments à calories négatives, vous connaissez?

Les aliments à calories négatives, vous connaissez?

(4 votes)

Perdre du poids en mangeant: notre plus grand rêve! Et bien il semblerait que ça soit possible! Enfin presque... grâce aux aliments à calories négatives! Non seulement on vous explique ce que c'est mais on vous livre aussi nos meilleures recettes pour les cuisiner!

Recette Galette de viande aux aubergines

Galette de viande aux aubergines

 
Plat facile 29 min 434 kcal
Ingrédients: 600 g de viande hachée 2 petites aubergines chapelure 1 oignon 1 gousse d'ail persil haché sel poivre huile d'olive margarine...
Recette Gratin d'aubergines façon canellonis

Gratin d'aubergines façon canellonis

Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 4 aubergines 350 gr de viande hachée poivre, sel, 1 cuillère à café de carvi 3 tomates pelée 2 Cuillères à Soupe de tomate concentrée 1 oignon 2/3 g...
Recette Aubergines à la bolognaise

Aubergines à la bolognaise

Plat moyen 15 min 45 min
Ingrédients: 3 belles aubergines 300 g de boeuf haché 1 oignon 2 gousses d'ail 1 boîte de pulpe de tomates 1 bouquet garni 1 cuillère à soupe de concentré de ...
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Menu du jour

Recette Kebbé et ragoût d'agneau, sumac et aubergines

Kebbé et ragoût d'agneau, sumac et aubergines

Plat facile 35 min 20 min
Ingrédients: 2 aubergines 700 g de morceaux de viande avec os (agneau de préférence, ou veau) 5 cuillères à soupe de sumac entier (35 g) + 25 cl d’eau, ou à défau...
Recette Les aubergines farcies au couscous

Les aubergines farcies au couscous

 
Plat facile 55 min 274 kcal
Ingrédients: 4 aubergines 300 g de viande haché de boeuf 1 oignon 1 gousse d'ail 200 g de graine de couscous 4 dl de bouillon de légumes Huile d'olive 3 cuillères...
Recette Aubergines a la viande feta et quinoa

Aubergines a la viande feta et quinoa

 
Autre facile 1 heure 223 kcal
Ingrédients: 2 petites aubergines 2 steaks hachés à 5% de MG 1 oignon 1 gousse d'ail 1/2 bouquet de persil sel poivre la chair de quatre tomates (facultatif) 1 oe...
Recette Gratin d'aubergines a la polenta

Gratin d'aubergines a la polenta

 
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 2 aubergines 250 g de polenta 3/4 de litre d'eau sel piment d'Espelette 500 g de viande hachée 1 petite boîte de tomates pelées 250 g de mozzarella 1...
Recette Lasagnes d'aubergines au mascarpone et gorgonzola

Lasagnes d'aubergines au mascarpone et gorgonzola

 
Sans gluten
Plat facile 40 min 433 kcal
Ingrédients: 2 belles aubergines 2 steaks hachés 1 oignon 300 g de concassé de tomates mélange d'herbes italiennes 250 g de mascarpone au gorgonzola sel poivre pa...
Recette Hamburger de boeuf aux aubergines et au curry

Hamburger de boeuf aux aubergines et au curry

Autre facile 30 min 627 kcal
Ingrédients: 2 pains à hamburgers coupés en deux 125 g de boeuf haché 1 échalote hachée 2 tranches de gouda 1 petite aubergine coupée en tranches épaisses mayonna...
Recette Gratin de roulés d'aubergines farcies

Gratin de roulés d'aubergines farcies

 
Plat facile 40 min 208 kcal
Ingrédients: 2 grosses aubergines Viande de boeuf haché 2 cuillères à soupe de concentré de tomate Coriandre (très peu) 1 oignon 2 gousses d'ail Fromage mimolette...
Recette Aubergines à la crétoise

Aubergines à la crétoise

 
Sans gluten
Plat facile 30 min 467 kcal
Ingrédients: 4 aubergines 400 g de steak haché 2 gros oignons 3 gousses d'ail 1 grosse boite de tomates pelées concassées 200 g de feta 20 feuilles de menthe...
Recette Mon fameux gratin d'aubergines légèrement revisité

Mon fameux gratin d'aubergines légèrement revisité

 
Sans gluten
Entrée moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 2 belles aubergines 2 beaux steaks hachés 2 boites de tomates concassées un peu de concentré de tomates du thym frais du basilic frais (vivent l...
Recette Moussaka (ww)

Moussaka (ww)

(34 votes) , (7) , (732)
Plat facile 45 min 428 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 200 g de steack haché cru un gros oignon 1 boîte de concassé de tomate 250 ml de lait écrémé 1/2 bouillon cube 2 cuillères à soupe de Ma...
Recette Moussaka grecque

Moussaka grecque

(27 votes) , (16) , (815)
Plat facile 1 h 30 m 568 kcal
Ingrédients: 800 gr de viande de boeuf haché ou d'agneau haché, 1 gros oignon rouge, 2 gousse d'ail, huile d'olives, 1 càc de muscade, 1 càc de canelle, sel ...
Recette Hachis parmentier aux légumes du soleil

Hachis parmentier aux légumes du soleil

(16 votes) , (6) , (686)
Sans gluten
Plat facile 25 min 136 kcal
Ingrédients: * 400 g de pommes de terre * 200 g de viande hachée * 2 tomates * 1/3 d'aubergine * 1/3 de courgette * 1/2 carotte *...
Recette Lasagnes légères légèèèèèèèères !

Lasagnes légères légèèèèèèèères !

(13 votes) , (3) , (90)
Plat moyen 1 heure 30 min
Ingrédients: 1 paquet de lasagnes au blé complet 2 courgettes 1 aubergine 2 oignons 1 boite de concassé de tomates 1 boite de concentré de tomates 1 bouquet ...
Recette Foundok el ghalla, un plat haut en couleurs

Foundok el ghalla , un plat haut en couleurs

(8 votes) , (1) , (4)
Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: 3 belles aubergines ( bien rondes) 4 tomates bien rondes et charnues 4 poivrons carrés 4 courgettes ( que vous diviserez en deux) 3 grosses pommes de...
Recette Burgers potiron

Burgers potiron

(7 votes) , (264)
Plat moyen 25 min 20 min
Ingrédients: Pour les buns au potiron : 250 grammes de potiron 200 grammes de farine 1 sachet de levure de boulanger 4 cuillères à soupe de lait 1/2 cuillère...
Recette Chausson farci

Chausson farci

(6 votes) , (34)
Autre moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf graines de pavot pour la farce 100 à 150 gr de viande hâchée 2 escalopes de poulet 1 demi ...


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