Ptitchef

Recette d'anchois et thon

40 recettes
Recette La (vraie) salade niçoise

La (vraie) salade niçoise

(25 votes), (8) , (400)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 337 kcal
Ingrédients: 10 tomates moyennes 1 concombre 200 g de petites fèves et/ou 12 petits artichauts du pays coupés en rondelles (c'est selon la saison, en l 'occ...
Recette Peperoncini farciti al tonno

Peperoncini farciti al tonno

(2 votes), (1)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: peperoncini eau vin blanc vinaigre de vin blanc une farce : thon à l'huile câpres anchois persil sel poivre...
Recette Salade bacha

Salade bacha

(44 votes), (1) , (636)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 421 kcal
Ingrédients: 1/ 2 tête feuilles de laitue Boston (lavée et séchée ) 1/2 tête de laitue romaine (séparés, lavés et séchés) 1 tasse de coeurs d'artichauts 1 oig...
Recette Salade niçoise

Salade niçoise

(42 votes), (17) , (1085)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 411 kcal
Ingrédients: 2 boîtes de thon (en conserve bien égoutté) 4 pommes de terre moyennes (pelées et cuites, coupées en cubes, refroidies) 1 tasse de haricots verts (2...
Recette Vitello tonato aux câpres de sicile

Vitello tonato aux câpres de sicile

(3 votes), (1) , (10)
Plat facile 20 min 60 min
Ingrédients: 800 g de veau dans la noix ou la sous-noix 1 petite tasse de câpres salées de siciles 1 carotte 1 poireau 1 oignon 2 verres de vin blanc Du thym, du...
15 recettes de rillettes goûteuses

15 recettes de rillettes goûteuses

(44 votes), (1 commentaire)

De bonnes rillettes maison, étalées sur des tranches de pain de campagne, légèrement grillées... Avouez que ça donne envie n'est-ce pas ?! Mais au lieu de les acheter en magasins, faites-les vous-même ! C'est extra simple à faire et vous pourrez ainsi varier les...

Recette Bouchées de concombre

Bouchées de concombre

(2 votes), (1) , (56)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 1 concombre 1 pot de tapenade (recette ci-dessous) 1 cs de ricotta 1 cs de sauce aux tomates séchées Tapenade : 150 g d'olives noires dénoyautées 5 ...
Recette Pan bagnat revisité

Pan bagnat revisité

Apéritif facile 2 heures
Ingrédients: 1 baguette de pain (même un peu rassis) 1 boite de tomates (pelées) 1 cui. à s. de vinaigre de Xérés 1 feuille de gélatine ou de l'Agar agar 1 oeu...
Recette Mini-éclairs bagnats

Mini-éclairs bagnats

 
Apéritif facile 35 min 82 kcal
Ingrédients: 13 cl d'eau 35 g de beurre 1 cuillère à café rase de sel 75 g de farine 2 oeufs 3 cuillères à soupe de basilic finement haché poivre Pour la garnitu...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Piquillos del pimentos rellenos de bonito

Piquillos del pimentos rellenos de bonito

Entrée facile 15 min
Ingrédients: du thon à l'huile des anchois des câpres, du fromage frais ( genre la vache qui rit....), un peu de mascarpone du poivre du sel un peu de jus de cit...
Recette Salade niçoise à ma façon

Salade niçoise à ma façon

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 300 g de salade 2 tomates 3 pommes de terre 100 g de crevettes rose 1 boite de thon Américaine 50g d'emmental 50 g de gouda De la fêta des anchois ...
15 recettes économiques avec une boîte de thon

15 recettes économiques avec une boîte de thon

(7 votes)

Pas d'inspiration pour le dîner? Optez pour une recette "fonds de placards". D'ailleurs à y regarder de plus près, vous y trouvez une boîte de thon émietté. Bingo! Des quiches, cakes, croquettes, rillettes, sauces pour les pâtes... Découvrez nos 15 meilleures...

Recette Quand je fais ma puttanesqua!! aux pâtes bizertines

Quand je fais ma puttanesqua!! aux pâtes bizertines

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 80 ml d'huile d'olive 2 oignons finement hachés 3 gousses d'ail, finement hachées 1/2 cuillère à café de flocon de piments ( remplacé par un poivron ...
Recette Faux pan bagnat et sa sauce gribiche

Faux pan bagnat et sa sauce gribiche

Entrée facile 10 min
Ingrédients: Une belle ciabatta coupée en 2 dans la longueur, puis ouverte encore en 2 1 boîte de thon (surtout pas des anchois, beuuurk!) 2 oeufs durs (juste les...
Recette Salade de thon sans mayonnaise

Salade de thon sans mayonnaise

(2 votes), (1) , (4)
Plat moyen 30 min 20 min
Ingrédients: Pâtes, patates ou riz, suivant vos goûts (j'en mets env 50gr par repas et pers) thon à l'eau: 1 boîte par personne le jus d'un citron (on peut aus...
Recette Blette au thon

Blette au thon

(1 vote), (1)
Sans gluten
Plat facile 45 min 763 kcal
Ingrédients: 1 botte de blettes 1 petite boîte de miettes de thon à l’huile une douzaine d’olives vertes et noires 2 anchois 1 cuillère à soupe de concentré de t...
Recette Barquettes d'endives à la crème de thon

Barquettes d'endives à la crème de thon

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Grandes feuilles d'Endives 200 g de Thon à l'huile 2 cuillère a caféde Crème d'Anchois 100 g de Philadelphia 1 Poivron rouge en cornet 40 g de Mayonn...
Recette Avocats farcis à la niçoise

Avocats farcis à la niçoise

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1/2 avocat par personne thon anchois échalote citron câpres olives oeufs durs sel poivre pomme de terre cuite...


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