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Recette de carpaccio

154 recettes
Recette Menu rose et vert : le plat principal

Menu rose et vert : le plat principal

Plat facile 15 min 17 min
Ingrédients: 1 pavé de saumon sauvage (125 g) 200 g de petits pois (en conserve) 1/8 de cube de bouillon de légumes + 5 cl d'eau Menthe fraîche 1 petits poignée d...
Recette Carpaccio de saint-jacques.

Carpaccio de saint-jacques.

(2 votes) , (16)
Plat moyen 1 heure 1 h 30 m
Ingrédients: 8 noix de saint jacques. 100 gr de cantal jeune. 100 gr de betterave chioggia( légume bicolore rouge et blenc en cercle intérieur). 200 gr de beurre. ...
Recette Carpaccio de Saint-Jacques à l'huile de truffe

Carpaccio de Saint-Jacques à l'huile de truffe

(2 votes) , (8)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 400 g de noix de Saint-Jacques origine France (Picard) 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe d'huile à la truffe blanche Olivier -Co ...
Recette Carpaccio de saint-jacques jus de persil

Carpaccio de saint-jacques jus de persil

(1 vote) , (9)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 205 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 8 belles saint-Jacques très fraîches 1 bouquet de persil 1/2 citron 1 gousse d'ail 4 petites j...
Recette Carpaccio de celeri rave

Carpaccio de celeri rave

(1 vote)
Entrée moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1 céleri rave 4 beaux champignons de Paris bien frais, bien blancs 1 magret de canard 1 petite échalote foie gras mi-cuit ou cru de la truf...
Recette Carpaccio de boeuf aux tomates séchées

Carpaccio de boeuf aux tomates séchées

(2 votes) , (180)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: gfhfsg fsddfs sdfs...
Recette Carpaccio de st jacques au gingembre ou à l'aneth

Carpaccio de st jacques au gingembre ou à l'aneth

Entrée moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 8 grosses st jacques surgelées 2 cuillères à Soupe de gingembre mariné (celui qui est si bon avec les sushis) 2 cuillères à Soupe d'huile de pépin de...
Recette Carpaccio de saint jacques au wasabi, piment d'espelette et noix

Carpaccio de saint jacques au wasabi, piment d'espelette et noix

 
Sans gluten
Entrée facile 10 min 641 kcal
Ingrédients: Pour 25 cl d'huile d'épices : 25 cl Huile d'olive 1/2 Pointe de Cumin 1/2 pointe de Curry 1/4 cuillère à café de grains de Coriandre écrasés 1 trait ...
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Menu du jour

Recette Carpaccio de clémentines

Carpaccio de clémentines

 
Sans gluten
Dessert facile 5 min 64 kcal
Ingrédients: 4 Clémentines Sucre glace Cointreau...
Recette Carpaccio d'avocat et jambon de bayonne

Carpaccio d'avocat et jambon de bayonne

Entrée facile 8 min
Ingrédients: 4 Avocats mûrs 2 Tranches de Bayonne 1 Citron 1 ou 2 Echalotes Sel Poivre...


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