Ptitchef

Recette de farci et amandes 51 recettes

Recette Encornets farcis aux amandes, sauce américaine

Encornets farcis aux amandes, sauce américaine

(5 votes), (1)
Plat facile 20 min 2 min
Ingrédients: - 8 encornets de 10 à 12 cm environ - 300 g de farce à tomate - 100 g d'amandes en poudre - 1 oeuf - 2 beaux oignons - 2 cuillères à soupe d'huile d'...
Recette Croissants de lune farcis à l'amande.

Croissants de lune farcis à l'amande.

(13 votes), (3)
Autre facile 60 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte : - 500 g de farine - 250 g de beurre - 1 c. à café de sucre vanillé - Eau de fleur d'oranger Pour la farce : - 500 g de poudre d'aman...
Recette Filet mignon farci aux poivrons doux et amandes

Filet mignon farci aux poivrons doux et amandes

(4 votes), (1)
Sans gluten
Plat facile 30 min 579 kcal
Ingrédients: Marinade: 2cs de miel 2cs d'huile 1cc d'herbe de Provence 1 gousse d'ail sel poivre 1 filet mignon de porc 10 fines tranches de lard fumé 4...
Recette Moules & amandes farcies

Moules & amandes farcies

(1 vote), (1)
Sans gluten
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: - 1 kg de moules - 1 kg d'amandes (coquillages) - 125 g de beurre salé - 1 bouquet de persil plat - 2 gousses d'ail...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Saumon farci aux herbes et aux amandes

Saumon farci aux herbes et aux amandes

(1 vote)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: - 1 saumon de la valeur du nombre de personne levé en filet - 50 g de poudre d'amandes - 50 g de chapelure - 1 échalotte - 1 citron non traité - 40 g ...
Les amandes, l'en-cas magique qui va vous rebooster !

Les amandes, l'en-cas magique qui va vous rebooster !

(42 votes), (9 commentaires)

Délicieuses et nutritives, les amandes sont la collation parfaite, surtout lorsque vous êtes stressé et fatigué. Bon nombre de bienfaits nutritionnels lui sont associés en plus, alors pourquoi s'en priver ? D'ailleurs, Ptitchef vous en dit davantage à ce sujet dans...

Recette P'tites moules farcies amandes et beurre d'échalotes

P'tites moules farcies amandes et beurre d'échalotes

(1 vote)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 637 kcal
Ingrédients: Pour une vingtaine de moules : - 20 moules cuites (à la marinière par exemple) - 25 g de beurre mou - 25 g de poudre d'amandes - 1 échalote - Sel - po...
Recette Les amandes farcies de mamigoz

Les amandes farcies de mamigoz

(6 votes), (2)
Entrée moyen 10 min 5 min
Ingrédients: 1 kg 5 d'amandes environ beurre demi-sel sel poivre vin blanc sec ail, persil échalote, ciboulette 1 tranche de pain de la chapelure (biscottes) et si...
Recette Rose de sable farcie aux amandes.

Rose de sable farcie aux amandes.

(2 votes)
Autre facile 20 min 30 min
Ingrédients: - 4 feuilles de pâte filo - 50 g de beurre fondu - 125 g d'amandes moulues - 40 g de sucre semoule - 1 Cuillères à soupe de beurre moulu - eau de fleu...
Recette Truite farcie aux herbes et amandes

Truite farcie aux herbes et amandes

(2 votes)
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: - 2 filets de truite - 30 g de poudre d'amande - 30 g de chapelure - 1/2 échalote - le zeste d'un demi citron - 40 g de beurre - 1/2 verre de vin blan...
Recette Dattes farcies à la pâte d'amande

Dattes farcies à la pâte d'amande

Dessert facile 10 min 0 min
Ingrédients: - Des dattes - De la pâte d'amande - Du sucre cristal - Du rhum ou du kirsch...
6 ingrédients aphrodisiaques pour pimenter votre repas de Saint-Valentin

6 ingrédients aphrodisiaques pour pimenter votre repas de Saint-Valentin

(6 votes)

La soirée de la Saint-Valentin est connue pour exprimer, de n'importe quelle manière, tout l'amour et le désir que l'on ressent pour son partenaire. Il se trouve que certains aliments peuvent vous aider à pimenter cette soirée si spéciale...

Recette Cuisses de poulet farcies aux abricots secs, sauce au curry japonais et aux amandes

Cuisses de poulet farcies aux abricots secs, sauce au curry japonais et aux amandes

Plat facile 40 min 30 min
Ingrédients: Pour le poulet : - 2 cuisses de poulet - 1 oignon - 4 abricots secs - 10 raisins secs - 2 pointes de couteau de coriandre en poudre - sel - poivre P...
Recette Saumon farci aux amandes

Saumon farci aux amandes

Plat facile 10 min 16 min
Ingrédients: - 2 filets de saumon - 150 g d'amande - 1 citron - 2 gousse d'ail - 5 petits oignons nouveaux - 1 botte de persil - quelques brins d'estragon - 50 g d...
Recette Filet de porc farci aux abricots et aux amandes

Filet de porc farci aux abricots et aux amandes

 
Sans gluten
Plat facile 2 h, 20 m 1040 kcal
Ingrédients: - 50 g d'abricots séchés - 150 g d'amandes moulues - 1.5 kg de filet de porc - 6 échalotes - persil - huile d'olive - 1 verre de jus d'orange - 40 c...
Recette Artichauts farcis à la ricotta et aux amandes grillées

Artichauts farcis à la ricotta et aux amandes grillées

Entrée facile 20 min 40 min
Ingrédients: Pour 4 personnes: - 8 artichauts violets - 200 g de ricotta - zestes d'une orange et d'un citron - 1 cuillère à soupe de crème fraîche - quelques bri...
Recette Champignons farcis au lard, echalotes et amandes

Champignons farcis au lard, echalotes et amandes

Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: Pour 12 gros champignons : - 100 g de lard de poitrine frais - 3 belles échalotes - 1 gousse d'ail - 1 cuillère à soupe de persil haché - 1 oeuf - 4 c...
Recette Champignons farcis aux amandes

Champignons farcis aux amandes

 
Sans gluten
Entrée facile 45 min 313 kcal
Ingrédients: - 6 gros champignons frais de paris - 350 g de viande hachée - 4 cuillères à soupe d'amandes en poudre - persil - poivre - sel - 1 échalote - amandes ...
Recette Makhmar farcie aux amandes et crème pâtissière

Makhmar farcie aux amandes et crème pâtissière

Autre facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour la pâte : - 300 g de farine de semoule - 200 g de farine - 1/2 cuillère a café de sel - 1 cuillère a café de levure - un peu d'eau tiède Pour la...
Recette Fleurs de courgettes farcies gorgonzola

Fleurs de courgettes farcies gorgonzola

(9 votes), (3)
Sans gluten
Entrée moyen 18 min 374 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 2 personnes: 4 petites courgettes en fleurs 2 petites courgettes rondes 75 gr de gorgonzola 2 cs d'amandes effilées Poivre 4 ...
Recette Escalope de poulet farcies au chèvre & lardons

Escalope de poulet farcies au chèvre & lardons

(6 votes)
Sans gluten
Plat facile 25 min 447 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de poulet 3 belles rondelles de chèvre (buche) 150 gr de lardons natures 1 poignée d'amandes entières 1 échalote Persil Pour la sa...
Recette Poulet farci aux fruits secs et comment desosser un poulet

Poulet farci aux fruits secs et comment desosser un poulet

(4 votes), (1)
Sans gluten
Plat facile 35 min 90 min
Ingrédients: - 1 grand poulet - 3 oignons - 1 tomate - 1 carotte - 5 gousses d'ail - 2 cuillères à soupe de persil haché finement - 3 cuillères à soupe d'amandes c...
Recette Coquelets farcis au couscous.

Coquelets farcis au couscous.

(3 votes)
Plat moyen 45 min 45 min
Ingrédients: 2 coquelets 1 gros oignon 3 gousses d’ail écrasées 4 c.s d’huile ½ c.c de sel ½ c.c de gingembre 1 pincée de safran 1 verre ½ d’eau Farce : ...
Recette Pigeonneau farci en croûte de cacao, figues confites & sauce chocolatée

Pigeonneau farci en croûte de cacao, figues confites & sauce chocolatée

(3 votes)
Plat moyen 60 min 35 min
Ingrédients: - les plus petits pigeonneaux le "civet" de pigeon: - la carcasse et les abattis des pigeonneaux - 1 cuill à soupe de graisse de canard - 1 oignon pas...
Recette Filet de dinde farci aux epinards

Filet de dinde farci aux epinards

(2 votes), (1)
Plat facile 20 min 48 min
Ingrédients: - 750 g filet de dinde - 400 g épinards surgelés cliquez ici - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 2 cuillères à soupe huile - 2 portions fromage - 1 cuillère...
Recette Oignons farcis a l'agneau et quelques fruits secs pour le croquant

Oignons farcis a l'agneau et quelques fruits secs pour le croquant

(1 vote)
Plat facile 1 h, 45 m 567 kcal
Ingrédients: - 4 oignons - 200 g de viande d'agneau bien confite - 1 poignée d'amandes entières - quelques abricots secs - pistaches - cumin - sel - poivre - grain...
Recette Filet mignon farci aux arômes d'ail et de citron

Filet mignon farci aux arômes d'ail et de citron

(1 vote)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: - 2 petits filets mignons de porc soigneusement dégraissés - 50 g d'amandes finement concassées - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 100 g de bacon...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Qu'est-ce que vous préférez manger devant un match ?
Votez