Ingrédients: Pour la génoise 4 oeufs 80 g de sucre 40 g de farine + 20 g de fécule de maïs+20 g de poudre d'amandes 1/2 cuillère à café de levure chimique...
Ingrédients: 250g de potiron rapé zeste d'une orange 4 càs de son d' avoine 2 càs de son de blé 1 càs de maïzéna (1 Toléré) 4 oeufs 100g de lait écrémé en...
Ingrédients: 3 pommes (ou deux grosses) 250 g de ricotta 1 yaourt (0% possible) 40 g de farine 50 g de sucre (roux ou pas) 3 oeufs 1 citron 1 pincée de sel 1...
Ingrédients: 15 morceaux de sucre ou 75 g de sucre en poudre quelques gouttes de jus de citron 500 g d’abricots frais 100 g de sucre en poudre 1 cuillère à...
Ingrédients: 10 beaux abricots 155 g de cassonade 2 sachets de sucre vanillé 150 g de beurre mou 3 oeufs (température ambiante) 200 g de farine 1 sachet de...
Ingrédients: 1/3 tasse farine de riz brun 1/3 tasse farine de soya 2 cuillères à table fécule ou farine de tapioca 1 cuillère à thé gomme xanthane 3/4 cuillères...
Ingrédients: 500 g de fromage Mascarpone Cacao pur en quantité suffisante 24-30 doigts de dames italiens 3 tasses de café fort refroidi 3 cuillères à table de...
Ingrédients: Pour un moule carré d'environ 20 cm de côté : 200 g de chocolat noir pâtissier (Menier) 3 oeufs clarifiés (jaunes et blancs séparés) 15 cL de crème...
Ingrédients: 200 g de semoule 1l de lait 4 oeufs 125 g de sucre 1 gousse de vanille 125 g de raisins secs 1 pincée de sel une petite boîte d'ananas au sirop 2...
Ingrédients: 4 oeufs 50 gr de sucre 1 verre à thé de lait concentré sucré 1 verre à thé d'huile 1 paquet et demi de levure chimique 230 g de farine 1 verre et...
Ingrédients: 100 gr de farine 1 cuillère à c de bicarbonate ou à défaut de levure chimique 1 pincées de sel 150 gr de beurre + un peu pour le moule 7 gros...
Ingrédients: Pour le gâteau : 90 grammes de sucre 120 grammes de farine 2 oeufs 6 cuillères à soupe de lait 6 cuillères à soupe d'huile de colza 1 sachet de...
Ingrédients: Pour le roulé : 20 g de farine 20 g de maïzena 3 oeufs 30 g de sucre 2 cas de cacao en poudre (2 ou 3 cas) Pour la chantilly : 20 cl de crème...
Ingrédients: 1 kaki (gros ; de 450g bien mur) 100ml d’huile d’olive 110g de sucre 180g de farine 50g de poudre d’amande 60g de cacao en poudre sans sucre...