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Mini gâteau poire-chocolat
Ce biscuit moelleux et fondant est un réel régal pour nos papilles !
Préparation
- Préchauffer le four à 180 °.
- Faire fondre le beurre avec le chocolat puis ajouter le sucre et mélanger.
- Séparer les jaunes des blancs et ajouter les jaunes au mélange puis mettre la farine et la levure.
- Battre les blancs en neige bien fermes et les incorporer à la préparation.
- Égoutter les poires au sirop; les couper en dés et les ajouter à la préparation .
- Verser le tout dans des moules à muffins beurré et fariné (impeccable pour un démoulage parfait)
Faire cuire environ 35 à 45 minutes. - Démouler, puis déguster seul ou avec une crème anglaise par exemple …
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (124g)
Calories: 358Kcal
- Glucides: 37.3g
- Lipides: 20.1g
- Gras sat.: 12.3g
- Protéines: 5.1g
- Fibres: 3.1g
- Sucre: 18.5g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 16

Végétarien

Sans fruit à coque
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;)