Ptitchef

Recette de viande hachée

1267 recettes
Recette Lasagne sauce à la viande et béchamel

Lasagne sauce à la viande et béchamel

Plat facile 60 min 40 min
Ingrédients: 1 tasse d'oignons hachés 2 gousses d'ail émincées ¼ tasse d'huile d'olive ½ tasse de céleri en dés 2 livres de boeuf haché extra maigre Champignons a...
Recette Au menu ce soir: lasagne à la bolognaise

Au menu ce soir: lasagne à la bolognaise

 
Plat facile 50 min 795 kcal
Ingrédients: 8 feuilles de lasagne 500 g de boeuf haché 500 g de tomates fraîches 1 oignon Thym Basilic Mozzarella râpée Pour la sauce béchamel: ...
Recette Boulettes de viande, sauce express aux oignons

Boulettes de viande, sauce express aux oignons

Plat facile 8 min 11 min
Ingrédients: 800 g de viande hachée en 24 boulettes 1 sachet de soupe déshydratée à l'oignon Eau...
Recette Hamburger provencal

Hamburger provencal

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 pains à hamburgers 350 g de boeuf haché 400 g d'aubergines 2 tomates 1 gousse d'ail 3 cuillères à soupe de sauge ciselée 2 cuillères à soupe de jus...
Recette Pane carasatu

Pane carasatu

Plat facile 20 min 90 min
Ingrédients: Pane carasatu 1 kg pulpe de tomate 500 g de viande hachée de boeuf ou de veau ou de porc ou un mélange des trois oeufs 2 oignons 3 gousses d'ail 2 cu...
Recette Spaghetti «maurice»

Spaghetti «maurice»

 
Sans gluten
Plat facile 1h15m 432 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile 2 oignons hachés finement 1 poivron vert haché finement 60 g de champignons, émincés 3 cuillères à soupe de sauce Worcest...
Recette ~ Sauce à spaghetti Da Giovanni~

~ Sauce à spaghetti Da Giovanni~

Accompagnement facile 5 min 3 heures
Ingrédients: 1 1/4 lb de boeuf haché 3 oignons haché fins 3 tasses de céleri (moi 4 tiges) 1 tasse de vin rouge sec (1 tasse de bouillon de boeuf) 1 conserve de t...
Recette Aubergine gratinée à la bolognaise

Aubergine gratinée à la bolognaise

Plat facile 15 min 17 min
Ingrédients: 1 gros oignon 4 aubergines 4 cuillères à café d'huile 200 g de dés de tomate en boite 4 cuillères à café de basilic ciselé (séché pour moi) 4 steack ...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Au menu ce soir: tomate farcie sur lit de roquette

Au menu ce soir: tomate farcie sur lit de roquette

 
Sans gluten
Plat facile 50 min 140 kcal
Ingrédients: 4 belles tomates 250 g de viande hachée 1 gros oignon 1 gousse d'ail Thym Basilic Laurier Sel piment d’Espelette...
Recette Samoussas au boeuf et poivrons.

Samoussas au boeuf et poivrons.

 
Apéritif moyen 10 min 3 min
Ingrédients: 20 galettes de riz 350 gr de viande de boeuf haché 2 poivrons (un rouge, un vert) 1 oignon un peu de piment 2 cuillères à soupe de sauce soja Une p...
Recette Soupe repas aux boulettes à l'italienne

Soupe repas aux boulettes à l'italienne

 
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 3/4 lb de boeuf haché très maigre 1 tasse d'oignon, haché fin 1/3 tasse de chapelure sèche 1/2 tasse de feuilles de persil frais à feuille plate, hac...
Recette Lasagnes légères légèèèèèèèères

Lasagnes légères légèèèèèèèères

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 paquet de lasagnes au blé complet 2 courgettes 1 aubergine 2 oignons 1 boite de concassé de tomates 1 boite de concentré de tomates 1 bouquet de ba...
Recette Boulettes de boeuf au yaourt

Boulettes de boeuf au yaourt

 
Sans gluten
Plat facile 25 min 250 kcal
Ingrédients: 600 g de boeuf haché 1 oignon haché fin 1 cuillère à café de cumin en poudre 4 pots de yaourts 1 cuillère à soupe de fécule de Maïs 1 cuillère à café...
Recette Poivrons farcies

Poivrons farcies

Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: Farce à la viande hachée 2 poivrons Fromage cancoillotte Emmental...
Recette Buns à la kefta, nouvelle version

Buns à la kefta, nouvelle version

Autre facile 20 min 25 min
Ingrédients: 500 g de semoule fine 1 cuillère à café d'huile d'olive 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de levure de boulanger 1/2 verre de lait tiède ...
Recette Pâté chinois...du canada

Pâté chinois...du canada

 
Plat facile 45 min 633 kcal
Ingrédients: 350 g de boeuf haché à 5% 1 cuillère à soupe d'huile 1 oignon 2 petites carottes 2 cuillères à soupe de ketchup 2 cuillères à soupe de sauce worceste...
Recette Galette de viande aux aubergines

Galette de viande aux aubergines

 
Plat facile 29 min 434 kcal
Ingrédients: 600 g de viande hachée 2 petites aubergines chapelure 1 oignon 1 gousse d'ail persil haché sel poivre huile d'olive margarine...
Recette Ravioles épicées à la viande

Ravioles épicées à la viande

 
Apéritif moyen 16 min 364 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 400 g de farine 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 cuillères à soupe d'eau 1 cuillère à café rase de 4 épices 2 steaks hachés 400 g de ch...
Recette Maraboutchef 21 jours pour mincir (2 eme jour)

Maraboutchef 21 jours pour mincir (2 eme jour)

Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 1) 6 petites pommes de terre (240 g) 100 g de haricots verts 2 cuillères à soupe de yaourt nature 1 cuillère à soupe de zeste de citron 2 cuillères à ...
Recette Gnocchi alla caprese (italie)

Gnocchi alla caprese (italie)

Plat facile 12 min 50 min
Ingrédients: 1/2 oignon 150 gr de boeuf haché 330 gr de tomates pelées en boîte Basilic frais, de prérérence Sel poivre 400 g de gnoochi 80 g de mozzarella 2 cu...
Recette Boeuf du bengale

Boeuf du bengale

Plat facile 10 min 22 min
Ingrédients: 1/4 tasse d'huile 1 1/2 livres boeuf haché 4 oignons en fines tranches 3 gousses d'ail hachées 1 cuillère à soupe de cari 1 cuillère à thé de curcum...
Recette Gratin d'aubergines façon canellonis

Gratin d'aubergines façon canellonis

Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 4 aubergines 350 gr de viande hachée poivre, sel, 1 cuillère à café de carvi 3 tomates pelée 2 Cuillères à Soupe de tomate concentrée 1 oignon 2/3 g...
Recette Friands à l'italienne

Friands à l'italienne

Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 2 pâte feuilletée 100 g de steak haché 100 g de farce au marrons 4 tranches de jambon cru 1 boîte de tomate pelée (425 g) 60 g de champignons de pari...
Recette Tourte a la viande qui goûte bon le canadza.

Tourte a la viande qui goûte bon le canadza.

 
Plat facile 55 min 606 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 500 g de viande hachée 1 courgette 150 g de champignons de paris 1 gros oignon 1 cuillère à soupe de fécule de pomme de terre 1 cu...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle vidéo vous intéresserait le plus?
Votez