Ptitchef

Recette de viande hachée

1278 recettes
Recette Couscous express

Couscous express

 
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 verre de semoule moyenne eau + huile d'olive + sel QS de légumes pour couscous surgelés 1 boite de tomates concassées 3 steacks hachés 1 petite pom...
Recette Burgers au poivron rouge et noix de cajou, garnis de champignons et de pikauba.

Burgers au poivron rouge et noix de cajou, garnis de champignons et de pikauba.

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 6 gros pains à hamburgers 600 g de boeuf haché 200 g de chair de saucisses italiennes douces 1 oeuf ½ tasse de chapelure de biscuits graham 2 cuillè...
Recette Pizza fourrée à la saucisse.

Pizza fourrée à la saucisse.

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 pâte à pizza 6 saucisses de strasbourg 2 oignons 1 petite boîte de tomates pelées 1 gousse d'ail origan 1 courgette 1 steak haché gouda, mimolette ...
Recette Buns à la bolognaise

Buns à la bolognaise

Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 21 cl de lait 400 g de farine 1 oeuf battu 2 cuillères à café de levure de boulangerie 2 cuillères à café de sel 70 g de beurre en morceaux Farce : ...
Recette Escargots à la charentaise. ronde interblogs

Escargots à la charentaise. ronde interblogs

 
Sans gluten
Plat facile 1h45m 506 kcal
Ingrédients: 50 g de beurre 2 oignons hachés finement 4 échalotes hachées finement 200 g de viande hachée 1 verre de vin blanc sec 4 tomates thym 1 feuille de lau...
Recette Lasagne sauce à la viande et béchamel

Lasagne sauce à la viande et béchamel

Plat facile 60 min 40 min
Ingrédients: 1 tasse d'oignons hachés 2 gousses d'ail émincées ¼ tasse d'huile d'olive ½ tasse de céleri en dés 2 livres de boeuf haché extra maigre Champignons a...
Recette Au menu ce soir: lasagne à la bolognaise

Au menu ce soir: lasagne à la bolognaise

 
Plat facile 50 min 795 kcal
Ingrédients: 8 feuilles de lasagne 500 g de boeuf haché 500 g de tomates fraîches 1 oignon Thym Basilic Mozzarella râpée Pour la sauce béchamel: ...
Recette Boulettes de viande, sauce express aux oignons

Boulettes de viande, sauce express aux oignons

Plat facile 8 min 11 min
Ingrédients: 800 g de viande hachée en 24 boulettes 1 sachet de soupe déshydratée à l'oignon Eau...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Hamburger provencal

Hamburger provencal

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 pains à hamburgers 350 g de boeuf haché 400 g d'aubergines 2 tomates 1 gousse d'ail 3 cuillères à soupe de sauge ciselée 2 cuillères à soupe de jus...
Recette Pane carasatu

Pane carasatu

Plat facile 20 min 90 min
Ingrédients: Pane carasatu 1 kg pulpe de tomate 500 g de viande hachée de boeuf ou de veau ou de porc ou un mélange des trois oeufs 2 oignons 3 gousses d'ail 2 cu...
Recette Spaghetti «maurice»

Spaghetti «maurice»

 
Sans gluten
Plat facile 1h15m 432 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile 2 oignons hachés finement 1 poivron vert haché finement 60 g de champignons, émincés 3 cuillères à soupe de sauce Worcest...
Recette ~ Sauce à spaghetti Da Giovanni~

~ Sauce à spaghetti Da Giovanni~

Accompagnement facile 5 min 3 heures
Ingrédients: 1 1/4 lb de boeuf haché 3 oignons haché fins 3 tasses de céleri (moi 4 tiges) 1 tasse de vin rouge sec (1 tasse de bouillon de boeuf) 1 conserve de t...
Recette Aubergine gratinée à la bolognaise

Aubergine gratinée à la bolognaise

Plat facile 15 min 17 min
Ingrédients: 1 gros oignon 4 aubergines 4 cuillères à café d'huile 200 g de dés de tomate en boite 4 cuillères à café de basilic ciselé (séché pour moi) 4 steack ...
Recette Au menu ce soir: tomate farcie sur lit de roquette

Au menu ce soir: tomate farcie sur lit de roquette

 
Sans gluten
Plat facile 50 min 140 kcal
Ingrédients: 4 belles tomates 250 g de viande hachée 1 gros oignon 1 gousse d'ail Thym Basilic Laurier Sel piment d’Espelette...
Recette Samoussas au boeuf et poivrons.

Samoussas au boeuf et poivrons.

 
Apéritif moyen 10 min 3 min
Ingrédients: 20 galettes de riz 350 gr de viande de boeuf haché 2 poivrons (un rouge, un vert) 1 oignon un peu de piment 2 cuillères à soupe de sauce soja Une p...
Recette Soupe repas aux boulettes à l'italienne

Soupe repas aux boulettes à l'italienne

 
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 3/4 lb de boeuf haché très maigre 1 tasse d'oignon, haché fin 1/3 tasse de chapelure sèche 1/2 tasse de feuilles de persil frais à feuille plate, hac...
Recette Lasagnes légères légèèèèèèèères

Lasagnes légères légèèèèèèèères

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 paquet de lasagnes au blé complet 2 courgettes 1 aubergine 2 oignons 1 boite de concassé de tomates 1 boite de concentré de tomates 1 bouquet de ba...
Recette Boulettes de boeuf au yaourt

Boulettes de boeuf au yaourt

 
Sans gluten
Plat facile 25 min 250 kcal
Ingrédients: 600 g de boeuf haché 1 oignon haché fin 1 cuillère à café de cumin en poudre 4 pots de yaourts 1 cuillère à soupe de fécule de Maïs 1 cuillère à café...
Recette Poivrons farcies

Poivrons farcies

Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: Farce à la viande hachée 2 poivrons Fromage cancoillotte Emmental...
Recette Buns à la kefta, nouvelle version

Buns à la kefta, nouvelle version

Autre facile 20 min 25 min
Ingrédients: 500 g de semoule fine 1 cuillère à café d'huile d'olive 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de levure de boulanger 1/2 verre de lait tiède ...
Recette Pâté chinois...du canada

Pâté chinois...du canada

 
Plat facile 45 min 633 kcal
Ingrédients: 350 g de boeuf haché à 5% 1 cuillère à soupe d'huile 1 oignon 2 petites carottes 2 cuillères à soupe de ketchup 2 cuillères à soupe de sauce worceste...
Recette Galette de viande aux aubergines

Galette de viande aux aubergines

 
Plat facile 29 min 434 kcal
Ingrédients: 600 g de viande hachée 2 petites aubergines chapelure 1 oignon 1 gousse d'ail persil haché sel poivre huile d'olive margarine...
Recette Ravioles épicées à la viande

Ravioles épicées à la viande

 
Apéritif moyen 16 min 364 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 400 g de farine 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 cuillères à soupe d'eau 1 cuillère à café rase de 4 épices 2 steaks hachés 400 g de ch...
Recette Maraboutchef 21 jours pour mincir (2 eme jour)

Maraboutchef 21 jours pour mincir (2 eme jour)

Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 1) 6 petites pommes de terre (240 g) 100 g de haricots verts 2 cuillères à soupe de yaourt nature 1 cuillère à soupe de zeste de citron 2 cuillères à ...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Le camembert, vous l'aimez...
Votez