Recettes à la truite 345 recettes

MA RECHERCHE


Recette Taboulé de chou-fleur à la truite fumée

Taboulé de chou-fleur à la truite fumée

Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile152 kcal30 minutes
Ingrédients: - 1/4 de chou-fleur - 2 tranches de saumon fumé truite fumée - 4 asperges vertes - 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée - mayonnaise - sel - poi...
Recette Gratin de truite au trinquelin

Gratin de truite au trinquelin

Platfacile15 minutes60 minutes
Ingrédients: - 3 belles truites - 12 petites pommes de terre ou 5 grosses - 1/3 de Trinquelin - 20 cl de vin blanc - 30 cl de crème liquide - 1 oignon - 2 tomates ...
Recette Feuilletés epinards, truite fumée et féta

Feuilletés epinards, truite fumée et féta

Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile1262 kcal1 heure
Ingrédients: - 150 g de farine - 150 g de beurre congelé en morceaux - 75 g d'eau froide - du sel Pour la farce : - 1 oignon coupé en 4 - 120 g de Truite Fumée -...
Recette Truites à l'orange, aneth & moutarde à l'ancienne

Truites à l'orange, aneth & moutarde à l'ancienne

Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile245 kcal50 minutes
Ingrédients: - 3 oranges - 4 truites - 2 branches d'aneth - 4 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne - sel - poivre...
Recette Risotto à la truite fumée

Risotto à la truite fumée

Sans sucre ajoutéSans oeuf
Autrefacile489 kcal45 minutes
Ingrédients: - 250 g de riz Arborio Gusto d’Italia - 1,2 litre de bouillon de légumes - 15 cl de vin blanc sec - 250 g de truite fumée - 1 citron jaune non tra...
Recette Papillotes de truite avec vitelottes

Papillotes de truite avec vitelottes

Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 400 grammes de filet de truite - 2 belles carottes - 2 belles vitelottes - 1 gros oignons rouge - 1 brin de thym - huile d'olive - sel et poivre...
Recette Truite saumonée à la pistache

Truite saumonée à la pistache

Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile177 kcal35 minutes
Ingrédients: - deux filets de truite - huile de pistache - quelques baies de genièvre - grains de poivre noir...
Recette Truites farcies aux noix

Truites farcies aux noix

Sans sucre ajoutéSans oeuf
Autrefacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 2 truites vidées et éventuellement étêtées - 50 g de cerneaux de noix - 60 g de beurre salé à température ambiante - 10 g de beurre doux - 2 cuillèr...
Recette Sans prétention ... ou la soupe du dimanche soir (pdt, poireau et truite saumonée)

Sans prétention ... ou la soupe du dimanche soir (pdt, poireau et truite saumonée)

Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile678 kcal36 minutes
Ingrédients: - 3 cubes de bouillon de poule dégraissé - 2 litres d'eau - 2 poireaux - 200 g de pommes de terre - 2 pavés de truite saumonée - aneth - 2 cuillères à...
Recette Parmentier rose (truite et patates douces)

Parmentier rose (truite et patates douces)

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile473 kcal45 minutes
Ingrédients: - 3 patates douces - 1 pomme de terre - 10 cL de lait - 4 pavés de truite - huile d’olive...
Recette Delice nordique a la truite fumee, facon cheesecake

Delice nordique a la truite fumee, facon cheesecake

Entréefacile30 minutes0 minutes
Ingrédients: - 80 g de truite fumée - 40 g d'oeufs de truite pour la présentation - 50 g de pain complet et deux gressins aux sésames et pavots - 35 g de beurre ...
Recette Tarte au chou romanesco et à la truite

Tarte au chou romanesco et à la truite

Entréefacile232 kcal1 h, 20 m
Ingrédients: - un chou romanesco - deux filet de truite - 3 feuilles de brick - de beurre fondu...
Recette Rillettes de truite fumée, servies sur toasts

Rillettes de truite fumée, servies sur toasts

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile54 kcal20 minutes
Ingrédients: - 2 filets de truite fumée - 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée - 1 cuillère à soupe de jus de citron vert - 1 cuillère à soupe de crème fraî...
Recette Mousse de brocolis aux oeufs de truite

Mousse de brocolis aux oeufs de truite

Entréefacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 65 g de brocolis - 1 petite poignée de petits pois - 1 œuf battu - 1 cuillère à soupe d'herbes fraîches - sel et poivre - 4 câpres - 1 cuillère à ca...
Recette Truite aux amandes

Truite aux amandes

Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile350 kcal23 minutes
Ingrédients: - 2 truites vidées - du persil - 70 g d'amandes effilées...
Recette Velouté de pommes de terre et courgettes au chèvre parsemé de truite fumée

Velouté de pommes de terre et courgettes au chèvre parsemé de truite fumée

Platfacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: - 4 grosses pommes de terre à potage - 500 g de courgettes - 3 cuillères àsoupe de crème épaisse - 1 chèvre frais - 2 tranches de truite fumée - sel e...
Recette Galette de pomme de terre à la truite fumée

Galette de pomme de terre à la truite fumée

Platfacile15 minutes45 minutes
Ingrédients: - 1 Kg de pomme de terre - 1 Gousse d'ail - 35 g Farine - 2 œufs - 1 cuillère à café de Sambal Oelek - 1 cuillère à café de zeste de citron vert - 1 ...
Recette C'est vert mais hummmm ... ou l'omelette d'épinard à la truite fumée

C'est vert mais hummmm ... ou l'omelette d'épinard à la truite fumée

Sans glutenSans sucre ajouté
Platfacile311 kcal10 minutes
Ingrédients: - 2 œufs - 100 g d'épinards - épices mexicaines - 30 g de truite fumée - 1 st môret 0% au chèvre - sel et poivre...
Recette Bricks aubergines, cancoillotte et truite fumée

Bricks aubergines, cancoillotte et truite fumée

Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile186 kcal30 minutes
Ingrédients: - 4 feuilles de bricks - 2 cuillères à café d'huile d'olive - 1 aubergine - 120 g de cancoillotte - 75 g de truite fumée - 1 gousse d'ail coupée finem...
Recette Des truites saumonées en feuilles de bananier

Des truites saumonées en feuilles de bananier

Platfacile221 kcal30 minutes
Ingrédients: - 2 filets de truite saumonée - 2 citrons verts - 1 piment rouge - 50 ml de lait de coco - 1/2 cuillère à café de pâte de curry rouge (matsamam) - cor...
Recette Roulés de truite fumée à la ricotta

Roulés de truite fumée à la ricotta

Entréefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 4 tranches de truite fumée - 1/2 pot de ricotta - le jus d’1/2 citron - 1 petit bouquet de ciboulette - 1 cuillère à soupe d’aneth - sel et poivre -...
Recette Macarons de betterave à la truite fumée

Macarons de betterave à la truite fumée

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 betterave - 2 tranches de truite fumée - quelques de cubes de feta marinée - 1 cuillère à café de crème liquide - de la salade...
Recette Filets de truite chili

Filets de truite chili

Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile245 kcal15 minutes
Ingrédients: - 1 cuillère à thé (5 ml) de poudre de chili - 1 cuillère à thé (5 ml) de paprika - 1 cuillère à thé (5 ml) de moutarde de Dijon - 2 à 3 cuillères à t...
Recette Truite marinee caramelisee, fondue de poireaux, riz et sauce sucree a l'oseille

Truite marinee caramelisee, fondue de poireaux, riz et sauce sucree a l'oseille

Platfacile30 minutes75 minutes
Ingrédients: - 1 gros pavé de truite (ou de saumon) - Riz japonais (de quoi remplir 2 bols une fois cuit) - 2 poireaux - 4 grosses poignées de feuilles d'oseill...
Recette Crumbble courgettes chevre et truite fumee

Crumbble courgettes chevre et truite fumee

Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: - deux courgettes - un fromage de chevre - deux tranches de truite fumée - 160 grammes de farine - 6 cuillères à soupe d huile - sel et estragon...


Recettes

Notifications
Pour ne rien manquer de Ptitchef, activez les notifications.

Menu du jour
Instagram
Question du moment
Pour mardi gras, vous avez prévu de faire...
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales