Recettes à la truite - page 8

267 recettes
Recette Truite saumonée à la pistache

Truite saumonée à la pistache

Plat facile 35 min 174 kcal
Ingrédients: deux filets de truite huile de pistache quelques baies de genièvre grains de poivre noir
Recette Rillettes de truite fumée, servies sur toasts

Rillettes de truite fumée, servies sur toasts

Apéritif facile 20 min 53 kcal
Ingrédients: 2 filets de truite fumée 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 1 cuillère à soupe de jus de citron vert 1 cuillère à soupe de crème fraîche...
Recette Galette de pomme de terre à la truite fumée

Galette de pomme de terre à la truite fumée

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 Kg de pomme de terre 1 Gousse d'ail 35 g Farine 2 oeufs 1 cuillère à café de Sambal Oelek 1 cuillère à café de zeste de citron vert 1 cuillère à...
Recette Mousseline de truite a l?aneth

Mousseline de truite a l?aneth

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 230 g de filets de truite 1 tasse à café de « brunoise » de légumes cuite 4 minutes aux micro-ondes 3 brins fins d'aneth sans tiges dures ciselés...
Recette Truite aux herbes du maquis

Truite aux herbes du maquis

Plat facile 45 min 590 kcal
Ingrédients: 2 truites portions 1/2 citron 2 cuillères à café d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de mélange d'herbes du maquis Pour le riz au poivron : un...
Recette Gaufres truite-thon : un délice !

Gaufres truite-thon : un délice !

Autre facile 5 min 5 min
Ingrédients: 100 g de farine 1/2 sachet de levure 2 oeufs 200 ml de lait 100 ml d'huile 1 petit boite de thon (100 g) 1 boite de truite (150 g) 100 g de...
Recette Tarte salée à la truite fumée

Tarte salée à la truite fumée

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 abaisse de pâte brisée 4 tranches de truite fumée 4 tranchettes de saumon fumé aux baies épicées 4 oeufs 1 faisselle de chèvre une poignée de...
Recette Endives garnies pour l'apéro

Endives garnies pour l'apéro

Apéritif facile 15 min
Ingrédients: Pour un plateau complet : 4 endives (si possible rouge et blanche, mais je n'ai eu que des blanche chez mon primeur) 200 gr de truite fumée 1 c à s...
Recette Mousse au saumon

Mousse au saumon

Plat facile 10 min 669 kcal
Ingrédients: 500 g de saumon fumé oeufs de truite 40 cl de crème fraîche 1 cuillère à soupe de moutarde ciboulette paprika poivre
Recette bouchees de concombre mascarpone tandori

bouchees de concombre mascarpone tandori

Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 1 concombre 150r de mascarpone 1 cc d'épices tandori 10 cl de lait 20l de crème liquide entière bien froide 2 feuilles de gélatine fleur de sel 1...
Recette Farfalles au saumon fumé et petits pois

Farfalles au saumon fumé et petits pois

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour 2 gourmands 300g de farfalles 150g de truite fumée 150g de petits pois 15cl de crème fraiche épaisse à 4% 50g de parmesan
Recette Blinis au saumon fumé

Blinis au saumon fumé

Apéritif facile 10 min
Ingrédients: Pour 30 toasts : pain de mie ou blinis un petit pot de crème épaisse 5 tranches de saumon fumé 1 petit pot d’oeufs de saumon ou truite 1 à 2...
Recette Cake courgette saumon

Cake courgette saumon

Plat facile 45 min 317 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 8 cl d'huile de tournesol 12,5 cl de lait 50 g de gruyère râpé saumon ou truite fumée 1 belle courgette...
Recette Gratin d'endives au saumon de mamigoz

Gratin d'endives au saumon de mamigoz

Plat moyen 10 min 20 min
Ingrédients: 2 endives 2 belles tranches de saumon fumé ( ou truite fumée) Un peu de fromage râpé de votre choix Sel ( très peu) poivre 2 noisettes de beurre...
Recette Risotto marin au cabillaud

Risotto marin au cabillaud

Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 1 oignon 1 échalote 1 cs d'huile d'olive 20 g de beurre 1 sachet de bouillon de coquillage Ariaké 300 g de riz à risotto 600 ml d'eau bouillante...