Terrine de truite à la fondue de poireau, sauce Boursin : un régal Platfacile1 h 40 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 2 de pavé de truite française 1 gros poireau bio 1 oignon nouveau 10 cl de jus de moule que j'avais au congélateur ou de fond de poisson 5 cuillères à soupe de crème 2 oeufs bio 150 g de fromage frais ½ + 1/2 jus de citron bio 1 cuillère à soupe de chapelure Huile d'olive, sel, poivre, safran, persil et ciboulette, graines de fenouil, basilic Boursin ail et fines herbes
