Recettes apéritif rapide - page 2

51 recettes
Recette Brochettes de poulet à la marocaine

Brochettes de poulet à la marocaine

Apéritif facile 10 min 7 min
Ingrédients: 500 g poitrine de poulet, coupée en filet fin ou en cubes un peu de sel 2 cuillères à thé paprika rouge 1/2 cuillère à thé de poivre noir 1/2...
Recette Palets des dames

Palets des dames

Apéritif facile 22 min 586 kcal
Ingrédients: 125 gr de beurre tempéré 125 gr de sucre en poudre 125 gr de farine tamisée 2 oeufs entiers tempérés ou réchauffés dans de l'eau tiède quelques...
Recette Pain paysan

Pain paysan

Apéritif facile 35 min 858 kcal
Ingrédients: 350 ml d'eau tiède 500 g de farine spécial pain paysan
Recette Crozets aux poireaux

Crozets aux poireaux

Apéritif facile 15 min 388 kcal
Ingrédients: 150 gr de crozets 1 bouillon de volaille 3 poireaux 8 tranches de viande des Grisons 30 gr de beurre 30 gr de farine 100 ml de lait 60 gr de tomme...
Recette Terrine aux herbes à ma façon

Terrine aux herbes à ma façon

Apéritif facile 15 min 48 min
Ingrédients: 500 g de chair à saucisses porc et veau 100 g de lard de poitrine fumé coupé en petits dés (ou de lardons fumés tous faits) 1 oeuf 500 g...
Recette Galettes aux fanes de carottes

Galettes aux fanes de carottes

Apéritif facile 16 min 69 kcal
Ingrédients: 40 g de fanes de carottes 1 oignon 1 oeuf 50 g de farine de châtaignes 5 cl d’eau (consistance un peu plus épaisse qu’une pâte à crêpes
Recette Verrines de foie gras à la compotée de poires

Verrines de foie gras à la compotée de poires

Apéritif facile 15 min 334 kcal
Ingrédients: 150 g de foie gras bien froid, de préférence une tranche épaisse d'un cm environ 3 poires 10 g de beurre 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1...
Recette Croissants jambon-champignons

Croissants jambon-champignons

Apéritif facile 45 min 472 kcal
Ingrédients: 4 croissants 4 tranches de jambon fumé 250 g de champignons de Paris 15 cl de crème 30 g de gruyère râpé lait Sel poivre
Recette Verrines au guacamole et fromage de chèvre

Verrines au guacamole et fromage de chèvre

Apéritif facile 20 min 70 kcal
Ingrédients: 2 avocats bien mûrs le jus d'un citron + 2 ou 3 tranches pour garnir 12 tomates cerise ou cocktail 2 gousses d'ail 3 cuillères à soupe d'huile...
Recette Croissant apéritifs et champignons farcis

Croissant apéritifs et champignons farcis

Apéritif facile 25 min 492 kcal
Ingrédients: Croissants apéritifs: 1 pâte feuilletée du commerce du saumon fumé du fromage ail et fines herbes un jaune d'oeuf pour dorer Champignons farcis:...
Recette Samosas mangue-miel

Samosas mangue-miel

Apéritif moyen 30 min 140 kcal
Ingrédients: 6 feuilles de brick - 1 mangue mûre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 cuillère à café gingembre en poudre - miel
Recette Galettes aux flocons de chataigne et au potiron

Galettes aux flocons de chataigne et au potiron

Apéritif facile 15 min 324 kcal
Ingrédients: un oeuf 160 g de flocons de châtaigne 200 ml de bouillon de légumes 1 cuillère à soupe de graines de courge sel et poivre du moulin 100 g de...
Recette Tarte au crottin de chavignol et au bacon

Tarte au crottin de chavignol et au bacon

Apéritif facile 1 heure 1136 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à tarte "express": 250 g de farine 75 ml d'eau 75 ml d'huile de tournesol Pour la garniture: 75 g de dés de bacon "light" 2 crottins...

Apéro facile et rapide

Apéritif facile 12 min 107 kcal
Ingrédients: Des ou un poivron(s) Pain de campagne Gruyère

Salade niçoise au thon

Apéritif facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 boite de Thon 250 g 2 Oeufs 2 Tomates mûres 1/2 Concombre 1 Oignon Laitue 100 g d'Olives noires Thym Huile d'olive Vinaigre de vin Sel, Poivre

Friture d'eperlans

Apéritif facile 10 min 5 min
Ingrédients: 60 g d'éperlans par personne Huile Farine Sel fin

Tartines au fromage à raclette

Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: ½ baguette 3 cuillères à soupe de crème fraîche 1 tomate 1 oignon ciboulette hachée -4 à 5 tranches de fromage à raclette

Nuggets maison au comté

Apéritif facile 20 min 288 kcal
Ingrédients: 200 g d’escalopes de poulet 2 cuillères à soupe de chapelure environ 50 g de comté sel poivre