Ingrédients: 4 morceaux de saumon (pavés ou darnes) 100 g de saint-nectaire 50 g de vin blanc 50 g de gruyère 1 échalote 1 oeuf crème liquide fumet de poissons...
Ingrédients: 120 g de farine T65 100 g de fromage blanc 1 oeuf 1 petite poire 50 g de gorgonzola 30 g d'huile de noix 1 cuillère à café de levure chimique
Ingrédients: 3 douzaines d'escargots en conserve (ou fait maison si vous avez cette chance) 250 g de fromage frais type St Moret 2 ficelles (pain) 1 échalote 3...
Ingrédients: 125g de beurre 125g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 1 pincée de sel 200g de fromage blanc à la vanille 250g de farine 1 cuillère à soupe...
Ingrédients: 4 « petits suisses » à 40% (240 g) 2 cuillères à soupe de crème épaisse 1 blanc d'oeuf battu en neige 1 feuille de gélatine ou une demi cuillère à...
Ingrédients: 250 g de boulgour environs 1 courgette 2 carottes 200 g de knakis au fromage (on peu remplacer par des nature) 1 oignon blanc sel , poivre piment...
Ingrédients: 6 galettes de blé noir 6 grandes tranches de saumon fumé 300 g de fromage frais (Gervais, St Moret) 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 2...
Ingrédients: 200 g de fromage blanc 2 feuilles de gélatine 2 clémentines 2 kiwis 2 blancs d'oeufs 30 g de sucre 1 cuillère à soupe de sucre glace 1/4 de...
Ingrédients: 1 botte de bettes 250 g de pommes de terre charlotte 125 g de roquefort (ou gorgonzola) 20 cl de crème fraiche 10 g de fécule de maïs 1 poignée de...
Ingrédients: Bricks au chèvre et confit de figues aux noix : 1/2 feuille de brick 1 petit morceau de fromage de chèvre 1 petite cuillère à café de confit de...
Ingrédients: 600 g d'épinards surgelés pour moi 1 boule d'oseille surgelée 5 oeufs 200 g de fromage ail et fines herbes --> 160 g allégé et 40 g corsé 200 g de...
Ingrédients: 4 pommes de terre moyennes 40 cl de lait 1/2 oignon ( ou un petit) 1/4 de reblochon ( 80g) sel poivre Cayenne ou piment d'espelette 1 tranche de...
Ingrédients: Pour une bonne quinzaine de palmitos : une pâte feuilletée 1 yaourt à la grecque 2 cuillères à soupe de graine de pavot 100 g de gruyère râpé
Ingrédients: 1 livre de biscuits Oreo (454 g) 8 onces de fromage à la crème à température ambiante 1/2 à 1 cuillère à thé d'essence de vanille ou autres...
Ingrédients: 1) Pour la pâte à pizza : 500 g de farine T 55 20 g de levure du boulanger 1,5 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2) Pour...