Ingrédients: 125 g de sablés légers au citron (type taillefine) 10 g de beurre 2 cuillères à soupe de crème liquide allégée La crème : 3 feuilles de gélatine...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 poires 1 bûche de chèvre 1 petit morceau de Roquefort 2 cuillères à soupe de cassonade thym 2 cuillères à soupe d'amandes...
Ingrédients: 2 jaunes d'oeufs 3 blancs d'oeufs 25 g de sucre glace 30 g de sucre fin 1 et 1/2 citron 250 g de fromage blanc 20 g de maïzena Un peu de beurre...
Ingrédients: 1 camembert type coulomnier dans une boite en bois 3 tomates séchées 1 poivrons rouge 1/2 oignon 1 cuillère à soupe d'huile 2 cuillères à café de...
Ingrédients: Pour les choux : 12,5 cl d'eau 2 oeufs entiers 50 g de beurre salé 75 g de farine Pour la crème : 25 cl de lait 2 jaunes d'oeufs 25 g de maïzena 10...
Ingrédients: Pour la croûte: 60 g de beurre 125 g de farine 1 jaune d’oeuf 3 cuillères à soupe de jus de citron Pour la garniture: 250 g de ricotta 1.25 dl de...
Ingrédients: 1 pâte à tarte feuilleté 30 g de beurre 3 oignons 400 g de viande haché 4 pommes de terres 200 g de gruyère râpé 3 oeufs 30 g de farine 120 ml de...
Ingrédients: 4 courgettes 30 g de beurre 3 échalotes 1 cuillère à café de farine 5 cl de lait 5 cl de crème liquide 80 g de fromage blanc 2 blancs d'oeufs 1...
Ingrédients: Pour une vingtaine de pains moyens : 300 à 400 g de farine 1 cuillère à café de sel 130 g de margarine ou de beurre 130 ml d'eau ou de lait (ou un...
Ingrédients: 500 g de champignons assortis 3 échalotes 1 gousse d'ail hachée 4 oeufs 25 cl de crème liquide 25 cl de lait 40 g de farine 50 g de parmesan râpé...
Ingrédients: - 4 beaux oeufs de ferme - 100 g de farine - 50 g de maïzena - 1 sachet de levure - 10 cl d'huile de tomates confites (ou d'huile d'olive) - 10 cl...
Ingrédients: 1 rôti de porc ou de veau 1kg 10 toastinettes à croque monsieur 10 tranches de bacon Huile d'Olive Sel Poivre 6 belles pommes de terre 4 tomates
Ingrédients: une pâte feuilletée 500g de brocolis (congelés pour moi) 1 oignons 5 tranches de saumon fumé 1 camembert de Normandie bien fait 25 cl de crème 3...
Ingrédients: 2 carottes 1 bonne poignée de feuilles d'oseille 50 g de chèvre frais 100 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de...
Ingrédients: Pour la sauce à la viande: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 750 g de viande de boeuf haché 1 oignon émincé 1 boite de 400 g de tomates pelées en...
Ingrédients: 1 gros oignon 2 branches de céleri 2 carottes 40 g de beurre 1 litre et demi de bouillon de volaille (2 cubes 1/2 ) 3 cuillères à soupe de tapioca...
Ingrédients: 5 oeufs 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 200 g de lait 70 g d'huile d'olive 120 g de gruyère 100 g de fromage de chèvre 300 g de...
Ingrédients: bonnes pommes de terre fromage à raclette graines de cumin poivre du moulin ou piment d'Espelette salade feuille de chêne et roquette ciboulette
Ingrédients: une pizza pour 2 ou 3 personne (pas plus) 150 g de farine 80 ml d'eau tiède 1 sache de levure de boulanger (5.5 g) sel et 1 cuillère à soupe...