Ingrédients: · des boudoirs (une trentaine) mieux encore : des biscuits roses de reims imbibés de kirsch ! · 5 cas de sucre · des cerises décongelées · 400 g de...
Ingrédients: Pâte : 250 g de farine / 75 g de beurre / 75 g de petits suisses / 1 jaune d'oeuf / 1 pincée de sel / 1càs d'arome vanille / 1 càs d'eau ....
Ingrédients: 190 g de chocolat au lait truffé 325 ml de lait environ 2g d'agar agar 3 blancs d’oeufs 2 cuillères à soupe de cacao amer un peu de sucre pour...
Ingrédients: Pour la pâte à tarte maison: 100 g de farine T80 50 g de farine Kamut complète 45 g de fromage blanc 0% 1 oeuf 1 pincée de sel 15 g de sucre à la...
Ingrédients: 6 pêches 100 g de poudre d’amandes 2 cuillères à soupe de sirop de pêche 2 cuillères à soupe bien pleines de sucre en poudre 1 oeuf + 1 blanc 30 g...
Ingrédients: 250 g de farine 60 g de compote de pommes sans sucre si possible ou allégée en sucre 110 g de sucre un oeuf une cuillère à café d'eau une pincée...
Ingrédients: 300 gr de farine 200 gr de farine 2 cuillères à café de sel 75 gr de beurre fondu environ 200 à 250 gr d'eau froide 400 gr de beurre pour le...
Ingrédients: 1 noisette de beurre 6 cuillères à soupe de sucre en poudre + 1 pour le moule 6 nectarines 4 oeufs 10 cuillères à soupe de crème fraîche liquide 6...
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 1 pâte sablée(ou brisée ou feuilletée, celle que vous avez sous la main !) 300 g de crème fraîche 4 oeufs 125 g de sucre en...
Ingrédients: Pour la crème légère à la vanille: 250 ml de lait 1 cuillère à café de vanille liquide 2 oeufs 40 g de sucre 20 g de Maïzena Pour le croquant: 150...
Ingrédients: 300 g de mirabelles bien mûres dénoyautées 1 filet de jus de citron 5 feuilles de gélatine* 2 cs de jus d'orange 2 cs de miel 500 g de yaourt 0% 2...
Ingrédients: 6 clémentines, 4 petits suisses, 3 blancs d'ufs, 3 cuillères à soupe de sucre glace, 1 cuillère à soupe de lait, 1 petite cuillère à café d'agar...