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Recettes de pain maison

48 recettes
Recette Pain blanc maison

Pain blanc maison

(3 votes) , (1) , (9)
Autre facile 50 min 958 kcal
Ingrédients: 3 tasses de farine blanche 1 cuillère à soupe de levure 1/4 tasse d'eau tiède 1 tasse d'eau chaude 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à th...
Recette Pain maison façon ciabatta.

Pain maison façon ciabatta.

(3 votes) , (19)
Autre facile 40 min 517 kcal
Ingrédients: _ 460 g de farine + une petite poignée pour le plan de travail, _ 200 ml de lait tiède, _ 50 ml d'eau tiède, _ 5 cuillères à soupe d'huile d'olive, _ ...
Recette Pain complet au levain maison et au miel

Pain complet au levain maison et au miel

(3 votes) , (14)
Autre facile 6 heures 30 min
Ingrédients: 560 g de farine de blé complet 270 g de levain liquide 270 g d'eau de source 1 cuillère à soupe rase de sel marin 3 cuillères à soupe de miel de prin...
Recette Moelleux à souhait ou le pain pita maison

Moelleux à souhait ou le pain pita maison

(2 votes) , (18)
Autre facile 30 min 697 kcal
Ingrédients: 850 g de farine 2 paquets de levure boulangère 4 cuillères à café de sel 55 g d'huile d'olive 600 ml d'eau...
Recette Pain maison à la pâte des dix minutes

Pain maison à la pâte des dix minutes

(2 votes) , (9)
Autre moyen 10 min 20 min
Ingrédients: La première pâte : 1 mesure de farine 1 mesure d'eau tiède 1 cuillère à soupe de levure déshydraté 1 cuillère à soupe de sucre Du sel 3 cuillères à s...
Comment faire de la chapelure maison?

Comment faire de la chapelure maison?

(9 votes) , (1 commentaire)

Pour vos nuggets, croquettes, gratins ou encore cordon-bleus, la chapelure sera indispensable! Mais plutôt que de l'acheter, faites-la vous-même! Vous verrez que la recette est facile, économique et anti-gaspillage!

Recette Pain surprise 100 % maison et une bonne adresse à limoges

Pain surprise 100 % maison et une bonne adresse à limoges

(2 votes) , (12)
Autre facile 55 min 365 kcal
Ingrédients: Pour un pain de 1 kg : 400 ml d'eau 600 g de farine aux céréales 2 cuillères à soupe de lait en poudre 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café huil...
Recette Foie gras au micro ondes ou thierry marx est génial, de pain d'épices maison

Foie gras au micro ondes ou thierry marx est génial, de pain d'épices maison

(2 votes) , (29)
Autre facile 40 min 46 min
Ingrédients: 1 foie gras frais de 450 g 6 g de sel 2 g de sucre 2 g de poivre Pain d'Epices moelleux d'Eryn : 125 g de farine blanche et 125 g de farine de sar...
Recette Pain maison au beurre

Pain maison au beurre

(2 votes) , (2) , (38)
Apéritif facile 30 min 3 heures
Ingrédients: 1/8 tasse (275 ml)d?eau 1 gros oeuf 6 c. à table (90 gr)de beurre mou non salé 4 tasses (480 gr) de farine tout usage 1 c. à table (15 ml)de gluten(...
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Menu du jour

Recette Pain tressé maison

Pain tressé maison

(2 votes) , (21)
Apéritif facile 10 min 2 heures
Ingrédients: 1 1/2 tasse (375 ml) lait 2% 1 oeuf, battu 2 c.à soupe (30 ml) huile d'olive 4 tasses (1 L) farine tout-usage 2 c.à soupe (30 ml) sucre 2 c.à thé (10...
Recette Baguettes maison avec le home bread baguette de moulinex

Baguettes "maison" avec le home bread baguette de moulinex

(6 votes) , (2) , (21)
Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 200 ml d'eau 3/4 cuillères à café de sel 1 cuillère à café de sucre 165 g de farine spécial 40 g de farine de seigle 40 de farine complète 1 cuillèr...
Ces biscuits de Noël hyper gourmands et faciles!

Ces biscuits de Noël hyper gourmands et faciles!

(19 votes)

Les fêtes de fin d'année sont une période de partage. Que diriez-vous donc de réaliser plusieurs fournées de biscuits de Noël afin de les distribuer autour de vous? C'est en tout cas ce qu'on vous aide à réaliser avec nos meilleures recettes juste ici →

Recette Pain à la farine de noix

Pain à la farine de noix

(3 votes) , (3)
Autre facile 20 min 30 min
Ingrédients: 270 ml d'eau 300 g de farine blanche T 60 150 g de farine de noix 1 sachet de levure boulangère 1,5 cuillère à café de sel fin 2 cuillères à so...
Recette Sandwich tandoori au pain suédois maison, trop trop bon

Sandwich tandoori au pain suédois maison, trop trop bon

(1 vote) , (6)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour le pain suédois : 1 yaourt + eau pour obtenir 285 ml de liquide 1 cuillère à café de jus de citron 380 g de farine 70 g de farine de seigle 3 cui...
Recette Petits pains légèrement briochés

Petits pains légèrement briochés

(1 vote) , (14)
Accompagnement facile 1 heure 20 min
Ingrédients: 500 g de farine 2 oeufs + 1 blanc 1/2 verre d'huile 1 sachet de levure boulanger (ou 1/2 cube) 1/2 cuillère à café de sel décoration : le jaune d...
Recette Mini-baguettes maison

Mini-baguettes maison

(1 vote) , (8)
Autre facile 1 heure 215 kcal
Ingrédients: POUR 9 MINI-BAGUETTES: 300 ml d'eau 2 cuillères à café de sel 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 500 g de farine t55 1 ...
Recette Bun's maison à ma façon.

Bun's maison à ma façon.

(1 vote) , (12)
Entrée facile 40 min 709 kcal
Ingrédients: Pour la pâte briochée : 400 g de farine 1 oeuf 210 ml de lait tiède 2 cuillères à café de levure du boulanger 1,5 cuillère à café de sel 70 gr de beu...
Recette Bagels maison au magret de canard, fromage frais et figues caramélisées

Bagels maison au magret de canard, fromage frais et figues caramélisées

(1 vote) , (6)
Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 20 cl de lait 1 oeuf battu 250 g de farine 4 cuillères à soupe d'huile 2 cuillères à soupe de sucre roux 1 cuillère à café de sel 1 sachet de levure ...
Recette Hamburger maison au poulet façon mexicaine et rösti

Hamburger maison au poulet façon mexicaine et rösti

(1 vote) , (15)
Autre facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour 10 buns : 600 g farine T65 (ou 300 g T65 + 300 g T45) 180 g lait 150 g eau 1 oeuf 30 g beurre/margarine ou 2 cuillères à soupe d'huile 1,5 cui...
Recette Petits pains suédois semi-complets maison

Petits pains suédois semi-complets maison

Goûter facile 10 min 17 min
Ingrédients: 200 g de farine complète 200 g de farine blanche ou de campagne 290 ml d’eau tiède 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à café de levure du boulange...
Recette Thé de Noël, thé maison aux arômes chaleureux

Thé de Noël, thé maison aux arômes chaleureux

Boisson moyen 10 min 10 min
Ingrédients: du thé noir type Lypton yellow 2 oranges 1/2 cuillère à café d'épices pour pain d'épices par pot...
Recette Pain maison au thym, basilic, ciboulette et aux graines

Pain maison au thym, basilic, ciboulette et aux graines

Autre facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 500 g de farine pour pain maison Francine 300 g d'eau 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel fin 6 g de levure Saf instantanée ...
Recette Pain essénien maison - 1er essai

Pain essénien maison - 1er essai

Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: 150 g de quinoa rouge qui a germé une journée entière après trempage 200 g de sarrasin qui a germé une journée entière après trempage 4 Cuillères à s...
Recette Houmous accompagné de pain Pita aux céréales et graines fait maison

Houmous accompagné de pain Pita aux céréales et graines fait maison

 
Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: 1) Pour le Houmous : 400 g de pois chiches 1 à 2 gousses d' ail 1 à 2 citron 1 à 2 pincées de cumin en poudre 2 pincées de paprika(facultatif) 2 cuil...
Recette Pain de campagne sur poolish

Pain de campagne sur poolish

 
Autre facile 1 heure 235 kcal
Ingrédients: pour la poolish : 160 g de farine type 65 10 g de levure sèche 160 g d' eau pour le pain : 240 g de farine type 65 90 g d'eau 10 g de sel...
Recette Recyclage de mon pain maison : les bruschettas

Recyclage de mon pain maison : les bruschettas

 
Autre facile 20 min 275 kcal
Ingrédients: des grandes tranches de pain une sauce à pizza: un oignon huile d'olive une petite boîte de concassée de tomates nature une pincée d'herbes de Proven...


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