Ingrédients: 600 g d'aiguillettes de canard 2 gousses d'ail hachées 4 cuillères à café de cassonade 4 cuillères à soupe de jus de citron vert 2 cuillères à...
Ingrédients: 1 rôti de palette de veau( d'environ 2 lbs) 5 à 6 gousses d'ail Moutarde de Dijon Bovril au poulet 30 cl bouillon de bœuf (consommé) 30 cl de...
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 3 courgettes 3 oignons 1 petit pot de crème fraiche Du Maroilles (250 gr ou plus en fonction du goût) 1 verre de bouillon...
Ingrédients: Les ingrédients peuvent varier, le principe étant qu'il faut des poissons, de la viande (poulet et boeuf) des fruits de mers et des légumes divers,...
Ingrédients: Le "batbout" est un délicieux pain marocain cuit à la poèle à feu doux ... Les mini batbouts peuvent se déguster en mode sucré ou salé, ils sont le...
Ingrédients: une centaine de feuilles de vigne cuisses de poulet : la quantité de viande est au - choix 2 têtes d’ail le jus d’un citron et demi voire 2 sel...
Ingrédients: 6 tasses de bouillon de poulet 1/2 cuillère à thé de gingembre en poudre 2 boîtes de 14 oz d'asperges en conserve ou 450 g de fraîches parées...
Ingrédients: 4 c. à soupe de farine 1 lb (500 g) de cube de porc à ragoût 1 c. à soupe d?huile 1 oignon en quartier 1 petit navet en cubes 1-2 gousses d?ail...
Ingrédients: 2 petits oignons hachés 1 gousse d'ail hachée 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc 1 cuillère à sauce de sauce Chili 1 cuillère soupe de sucre...
Ingrédients: Pour la pâte : 500 g de farine blanche 1 cuillère rase de levure boulangère Une bonne pincée de sel Eau en quantité suffisante pour ramasser la...
Ingrédients: Pour 12 ufs de caille (ou 8 petits ufs de poule) : 1 ½ tasse de poulet (2 blancs de poulet) ¼ tasse de fromage de brebis ou de parmesan (60 gr...
Ingrédients: 500 g de blanc de poulet 500 g de ricotta 12 tranches de jambons de Parme 50 g de parmesan râpé 2 jaune d’oeufs 2 cuillères à soupe d'huile...
Ingrédients: 1 tasse (190 g) de riz non cuit à grains longs 2 tasses (500 ml) d'eau 2 1/4 cuillère à thé (cuillère à café) de concentré de bouillon de poulet...
Ingrédients: La pâte à buns : 2 cuillères à soupe très rases de levure chimique 455 g de farine à poudre levante incorporée 40 g de sucre Une pincée de sel 55 g...
Ingrédients: Pour la sauce: 2 3/4 tasses ou 650 ml de bouillon de poulet 3 échalotes françaises, finement émincées 1/4 de tasse ou 60 ml de jus de citron 2...
Ingrédients: 2 filets de porc 1 gousse d'ail Paprika 45 g [3 cuil. à table] de beurre 1 petit oignon, haché 250 mL [1 tasse] de tranches de champignons frais...
Ingrédients: 2 cuisses de poulet (600 g) 1 filet de poulet (300 g) 250 g de petits champignons 1 citron 40 g de beurre 40 g de farine 3 cubes de bouillon poule...
Ingrédients: 1 paquet de nouilles chinoises de 250 g 2 poivrons rouges 1 cuillère à café de 5 épices 5 cuillères à soupe de sauce worcestershire huile d'olive...
Ingrédients: 4 coques feuilletées pour bouchée à la reine 1 échalote 2 gros blanc de poulet ou de dinde 150 g de petits ou moyen champignons de Paris 40 g de...
