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Recette de plancha
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Poulet à la plancha
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Poulet aux 5 épices à la plancha
Poulet aux 5 épices à la plancha
Préparation
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Découpez les escalopes de poulet en lanières. Pelez et hachez les gousses d'ail.
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Dans une assiette mélangez l'huile d'olive avec le mélange 5 épices et les gousses d'ail hachées, salez, poivrez.
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Plongez les lanières de poulet en veillant à ce qu'elles baignent dans le mélange et laissez reposer au frais 2 heures environ.
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Faites chauffer la plancha et faites revenir les lanières de poulet sur la plancha bien chaude environ 5 minutes de chaque côté.
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