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Poulet aux 5 épices à la plancha

Plat
4 parts
10 min
10 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Découpez les escalopes de poulet en lanières. Pelez et hachez les gousses d'ail.
  • Dans une assiette mélangez l'huile d'olive avec le mélange 5 épices et les gousses d'ail hachées, salez, poivrez.
  • Plongez les lanières de poulet en veillant à ce qu'elles baignent dans le mélange et laissez reposer au frais 2 heures environ.
  • Faites chauffer la plancha et faites revenir les lanières de poulet sur la plancha bien chaude environ 5 minutes de chaque côté.

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Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge





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