Recettes de saison: accompagnement - page 2

Ingrédients: 5 livres de tomates vertes 1/4 tasse de sel 3 gros oignons tranchés 4 pommes en petit dés 1 1/ 2 tasse de sucre 1/ 2 tasse d'eau 1 1/2 tasse de...

Ingrédients: 4 courgettes 4 blancs de poireaux 20 cl de crème fromage râpé mix beurre poivre

Ingrédients: huile d'olive 1 oignon 1 aubergine ail herbes de Provence sel 1cs de pesto calabrese (pesto rosso) 1 tomate 1 courgette

Ingrédients: 2 tasses (500 ml) de fraises écrasées (environ 4 tasses/ 1 L de fraises entières) ½ tasse (125 ml) de feuilles et de tiges de menthe fraîche,...

Ingrédients: 1 lb de courgettes, taillées en tranches de 5 mm 1 1/2 tasse environ de chapelure de pain japonaise Panko 1/2 tasse de fromage parmesans 2 oeufs...

Ingrédients: 4 courgettes 2 échalotes 80 gr de farine 40 gr de chèvre frais 40 gr de beurre 4 cuillères à café d’herbes de Provence Huile d’olive sel poivre

Ingrédients: 6 tomates 30 gr de persil 4 gousses d'ail 70 gr de chapelure 4 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel Poivre

Ingrédients: 2 grosses tomates 1 oignon 1/2 cuillère à café de gingembre râpé une pointe de piment vert haché une poignée de feuilles de coriandre fraîche du sel

Ingrédients: 500 g de spaghettis 2 petits sachets d'encre de seiche 500 g de petites seiches préparées 250 g de tomates cerises 1 gousse d'ail 3 pincées de...

Ingrédients: Un gros poivron rouge (ou 2 petits) 3cs de d'huile d'olive 2 gousses d'ail 1cs d'origan 1cc de paprika sel rose de l'Himalaya

Ingrédients: 300 g de poivrons en lanières (épluchés) 1 gros oignon 2 cuillères à café de beurre 2 cuillères à soupe de sucre de canne (cristallisé) 1 dl de...

Ingrédients: 1 courgette 500 g de pommes de terre 1 cube de bouillon de boeuf 2 kiri une noisette de beurre sel et poivre

Ingrédients: 3 betteraves rouges (500g) 2 radis noirs (500g) Pour la vinaigrette: 1cs d'aïoli 3cs d'huile d'olive 1cs de vinaigre pour riz à sushi (ou vinaigre...

Ingrédients: 1 bt de tomates pele 1 petite courgette 2 gousses d ail 1 c à c d huile d olive 1 morceau de feta Sel Poivre

Ingrédients: 3 aubergines 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à café d'origan séché 800 gr de tomates pelées 4 poignées de parmesan fraîchement râpé 1 poignée de...

Ingrédients: 5 k Aubergines Huile pour frire Farine Paprika Gros sel

Ingrédients: 1 aubergine 3 tomates 2 oignons 100 grammes de parmesan râpé 1 oeuf 200 Ml de crème fraîche 30 grammes de farine 1 cuillère à soupe d'herbes de...

Ingrédients: 4 courgettes 2 oignons 1 gousse d'ail 2 tomates 30 gr de beurre 30 gr de farine ½ litre de lait Sel Poivre Noix de muscade râpé Gruyère râpé Huile...

Ingrédients: Un pain frais de bonne qualité 4 tomates grappes basilic sel poivre huile d'olive

Ingrédients: 1,5 kg de tomates vertes pesées et épépinées 1,5 kg de sucre en poudre 2 citrons non traités 1 gousse de vanille

Ingrédients: 15 Courgettes (moyennes) 20 g Gousses d'ail hachées 2 càs Thym Cuillère à soupe 1 càs Paprika Cuillère à soupe 2 dl Huile d'olive 100 g Parmesan...

Ingrédients: 1½ kg Blé 5 l Bouillon de légumes 100 g Oignons hachées 3 dl Vin blanc 1 dl Huile d’olive 150 g Tomates séchées 2 dl Crème 150 g Beurre 150 g...

Ingrédients: Pour la polenta : 1 kg Polenta 2 l d'eau 2 l Lait 10 g Gousses d'ail hachées 100 g Beurre Sel Poivre Pour les tomates et oignons : 1½ kg Tomates...

Ingrédients: 2 aubergines 3 courgettes 1 tomate huile d'olive herbes de Provence Sel Poivre Cumin Ras el Hanout Coriandre