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Gratin de navets

Accompagnement
4 parts
20 min
55 min
facile
556 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 kg de navets

750 g de carottes



2 gousses d'ail

50 cl de lait

100 g de fromage en copeaux

2 branches de thym

3 cuillères à soupe d'huile de tournesol

sel et poivre

Préparation

  • Laver et brosser soigneusement tous les légumes, les gratter si cela est nécessaire puis les couper en rondelles de 3 mm d'épaisseur.
  • Faire revenir les oignons émincés et l'ail haché dans l'huile de tournesol, ajouter les légumes et le thym effeuillé.
  • Bien mélanger et faire cuire à feu moyen durant 10 minutes.
  • Ajouter le lait, le sel, le poivre et poursuivre la cuisson durant 20 minutes à feu doux.
  • Dans un plat beurré, verser la préparation, bien répartir les légumes dans leur jus et parsemer de fromage en copeaux.
  • Mettre au four (th8), durant 25 minutes, le plat recouvert d'un papier d'aluminium.
  • Retirer ce papier et mettre à gratiner durant 5mn.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (832g)
Calories: 556Kcal
  • Glucides: 66.7g
  • Lipides: 20.7g
  • Gras sat.: 7.1g
  • Protéines: 18.5g
  • Fibres: 14.7g
  • Sucre: 26g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 20
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Gratin de navets, photo 1
Gratin de navets, photo 2

Questions:






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