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Navets aux saveurs d'Asie

Autre
4 parts
15 min
10 min
moyen
93 Kcal
Navets aux saveurs d'Asie
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Ingrédients

4
Coût estimé: 2.94€ (0.74€/part)

Préparation

  • Pelez les navets et les carottes, coupez-les en lamelles assez épaisses.Émincez les échalotes en fines lamelles.
  • Dans un faitout, faites chauffer 1 cuillère à.soupe d'huile d'olive, faites-y revenir les échalotes, puis ajoutez les navets et les carottes.
  • Ajoutez de l'eau pour recouvrir l'ensemble des légumes ainsi qu'un cube de bouillon de légumes. Poivrez, salez,et ajoutez le gingembre en poudre.
  • Laissez mijoter jusqu'à la cuisson des légumes puis ajoutez la sauce soja et le miel pour enrober les légumes.
  • Arrêter le feu lorsque les légumes commencent à caraméliser.

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Tofu mariné aux saveurs asiatique (oui vous aimerez le tofu après ça!)


A Andybb25

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (187g)
Calories: 92Kcal
  • Glucides: 8.9g
  • Lipides: 4.3g
  • Gras sat.: 0.6g
  • Protéines: 2.3g
  • Fibres: 4.6g
  • Sucre: 5.2g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Sans fruit à coque

Questions:






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