Recettes de saison: dessert - page 21

Ingrédients: 600 g de fraises 250 g de jus de cranberrys ou canneberges 3 cuillères à soupe d'arrow root 3 cuillères à soupe de sirop d'agave

Ingrédients: 400 g de fraises 1/2 jus de citron 4 cuillères à soupe d'édulcorant en poudre allégé 4 blanc d'oeufs 40 g de sucre en poudre sel

Ingrédients: 50 cl de crème fraîche(crème 35%) 1 panier de fraises 70 g(2/3 tasse)de sucre 2 feuilles(4 g)de gélatine 1 paquet de biscuits roses de Reims

Ingrédients: 4 jaunes d’oeuf 140 g de sucre en poudre 3 cuillères à muscat 4 cuillères à café de jus de citron fruits : kiwi et mangue

Ingrédients: 1 kg 200 de rhubarbe en tiges 250 g de sucre blond 7 cuillères à soupe de miel d?acacia 6 fruits de la passion 6 cuillères à soupe de sucre en...

Ingrédients: Pour les sablés: 140 g de beurre ramolli (ou margarine) 60 g de sucre glace 25 g de poudre d'amandes 1 grosse pincée de sel 1 c à café de rhum...

Ingrédients: 2 oeufs 3 cuillère à soupe de sucre 2 cuillère à soupe de farine 20 cl de lait 2 belles pincées de poudre d'amandes des fraises

Ingrédients: 250 g fraises gariguette 1/4 de citron vert 12 cl de sirop d'érable 10 spéculoos réduits en miettes 1 sachet de sucre vanillé 20 cl de crème...

Ingrédients: 25 cl de crème liquide entière 10 cl de jus d'oranges les zestes des oranges 3 feuilles de gélatine 20 gr de maïzena 2 cuillère à soupe de...

Ingrédients: Bananes Kiwis (ou tout autres fruits tendres...) 1 sachet de sucre vanillé 1 jus de citron sucre roux Gateau MIKADO Pour la crème chantilly: 1...

Ingrédients: 4 jaunes d’oeufs 1/4 de tasse ou 50 g de sucre granulé 1/3 de tasse ou 75 ml de marsala 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1/2 tasse ou 125...

Ingrédients: 150 g de biscuits (Thé Lu + spéculoos) 50 g de beurre fondu 200 g de fromage blanc 250 g de mascarpone 2 oeufs 1 filet de citron 16 g d'édulcorant...

Ingrédients: Pour la pâte sablée : 250 g de farine 125 g de beurre en parcelles à température ambiante 1 oeuf 125 g de sucre sel Pour la crème mousseline : 100...

Ingrédients: 450g de betteraves crues 100g de raisins secs 150g de beurre 150g de sucre roux 1 citron (non traité) 3 oeufs 100g de poudre de noisette 150g de...

Ingrédients: une quinzaine de carottes de taille moyenne râpées 3 oeufs 2 cuillères à soupe de yaourt de soja 5 cuillères à soupe bombées de farine de soja 100...

Ingrédients: 1 mangue (bien mûre) 1 banane 2 kiwis 1 pincée de cannelle 1 cuillère à soupe de sucre roux (Facultatif)

Ingrédients: 25 cl de crème liquide 20 fraises tagada 1,5 feuille de gélatine

Ingrédients: 70g de spéculoos Pour la chantilly: 160g de crème 130g de mascarpone 25g de sucre fin Pour le coulis de fraises: 250g de fraises 40g de sucre fin...

Ingrédients: 8 fraises Tagada 40ml de crème fraîche liquide 50g de beurre 40g de sucre 1 oeuf 55g de farine 1/3 de sachet de levure chimique Pour la déco : 5...

Ingrédients: 155 g de farine 130 g de beurre mou 250 g de ricotta 250 g de sucre 1 cuillère à soupe de crème fraîche liquide 2 cuillères à soupe d'amaretto 2...

Ingrédients: 4 glaçons 1 petit kiwi épluché et coupé en dés 10 grains de raisin bien lavés 1 cuillère à soupe de miel

Ingrédients: 25 cl de lait 25 cl de lait de coco 50 g de sucre (+1 cuillère soupe pour le coulis) 2 g d'agar-agar (1 sachet) 200 g de fraises

Ingrédients: 200 g de ricotta 1 yaourt nature 250 g de fraises 3 cuillères à soupe de miel Des tranches de cake ou des biscuits secs

Ingrédients: Pour la génoise : 125 g de farine tamisée 125 g de sucre glace 4 oeufs Pour la mousse : 500 g de fraises 120 g de sucre en poudre 6 feuilles de...