Recettes de saison: dessert - page 28

Ingrédients: 250 g de farine 4 oeufs 115 g de sucre 2 blancs d’oeufs 150 g de beurre 75 g de poudre d'amande 150 g de caramel tendre (type werther's) 250 g de...

Ingrédients: Pour la dacquoise aux amandes : 3 blancs d’oeufs 100 g de sucre glace 80 g de poudre d'amandes 20 g de maïzena Pour les pommes caramélisées : 2...

Ingrédients: 3 oeufs 120 g de sucre cassonade 120 g de farine de riz 50 g de poudre d'amande 1 sachet de levure 2 cuillère à soupe d'huile 3 cuillère à soupe...

Ingrédients: 1 abaisse de pâte brisée ou feuilletée 3 oeufs 3 cuillères à soupe bombée de crème fraiche épaisse 3 cuillères à soupe bombée de sucre en poudre 3...

Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée prête à dérouler 1 kg de pommes (Boskoop) 50 g de beurre 100 g de vergeoise brune

Ingrédients: 370 gr de crème de châtaigne ou un pot entier 4 oeufs 50 gr de sucre 80 gr de beurre 150 de farine 1 sachet de levure chimique 150 gr à 200 gr de...

Ingrédients: 160 g de farine fluide 1 sachet de levure chimique 130 g de beurre mou 3 oeufs entiers 120 g de sucre en poudre 300 g de cerises confites 150 g de...

Ingrédients: Pour la tarte : 1 pâte feuilletée 3-4 pommes quelques pépites de chocolat 2 cas d'amandes effilées Pour la crème pâtissière : 500 ml de lait 2...

Ingrédients: 60 g de sucre 10 g de sucre vanille 3 oeufs 120 g de farine 3 cuillères à café de levure chimique 60 g d'amandes en poudre quelques gouttes...

Ingrédients: Pour la garniture croustillante : ½ tasse (90 g) cassonade tassée ½ tasse (125 ml) pacanes hachées (noix de pécan) 1/3 tasse (40 g) farine 1...

Ingrédients: 60 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 4 oeufs 120 g de farine 1 sachet de levure chimique 60 g de poudre d'amandes 50 g de beurre fondu 15 cl de...

Ingrédients: 100 g de beurre 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 150 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 2 oeufs 2 pommes

Ingrédients: 4 belles pommes rustiques 150 g de farine 120 g de sucre en poudre 4 oeufs 25 cl de lait 50 g + 1 noix de beurre

Ingrédients: 6 oeufs 80 gr de sucre 1/3 l de lait Un petit pot de crème fraîche 1 flacon de caramel 6 biscuits Roses Raisins macérés au Rhum

Ingrédients: 3 à 4 pommes suivant leur taille 1 à 2 cuillères à soupe de sucre roux mélangé à une bonne pointe de couteau de cannelle Un sachet de nappage pour...

Ingrédients: 6 feuilles de brick 4 pommes granny-smith 1 dé de gingembre frais (1 cm 3 à peu près) 3 cuillères à soupe de cassonade 2 cuillères à soupe d'eau...

Ingrédients: 6 jaunes d’oeufs 60 cl de crème liquide 40 g de sucre en poudre 2 pommes (reinettes) 30 g de beurre 25 g de sucre de canne roux 2 à 3 cuillères à...

Ingrédients: 1 abaisse de pâte brisée 2 cuillère à café de beurre 1 tasse de purée de citrouille 2 cuillère à soupe de farine 2/3 de tasse plus 2 cuillère à...

Ingrédients: 200 g de farine 125 g de poudre d'amandes blanches 1 pincée de sel 1 paquet de levure chimique ou une cuillère à soupe de poudre à pâte 200 g de...

Ingrédients: 5 pommes 60 g de beurre 2 cuillère à soupe de caramel Pour la pâte : 150 g de spéculoos réduits en poudre 4 oeufs 1 cuillère à soupe de crème...

Ingrédients: Pour une tarte de 24/25 cm de diamètre : 1 pâte sablée ou brisée 3 à 4 pommes moyennes 2 oeufs 100 g de sucre 100 g de poudre d'amandes (*) 100 g...

Ingrédients: 1/2 l de lait 4 oeufs 2 pommes 5 cuillères à soupe d'édulcorant extrait de vanille

Ingrédients: 1 pomme variété Estival 10 prunes 1 gousse de cardamome

Ingrédients: de la pâte feuilletée de compote de pommes 1 ou 2 pommes un peu de sucre de cannelle quelques petits morceaux de beurre