Ptitchef

Gateaux moelleux aux poires et caramel tendre

Un succulent dessert facile à exécuter pour un résultat sympa!

Dessert
6 parts
15 min
25 min
facile
693 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 6.1 (1.02€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Mélanger les jaunes d’œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine tamisée, la levure, poudre d'amandes,la crème et le beurre. Battez en neige les blancs, ajouter délicatement à la préparation.
  • Couper les caramel en petits dés ainsi que la poire. Ajouter à la pâte.
  • Verser dans des petites caissettes et mettre au four 25 minutes.
  • Laisser refroidir et savourer.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 693Kcal
  • Glucides: 60.2g
  • Lipides: 41.9g
  • Gras sat.: 22.6g
  • Protéines: 15.2g
  • Fibres: 4.7g
  • Sucre: 30.6g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 29
Information nutritionnelle pour 1 portion (234g)
Végétarien


Accord vin : Que boire avec ?

Barsac Bordeaux, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Sauternes Bordeaux, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

29/02/2016

Excellent !

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
ploqpier, 24/02/2015

Sure je fais ce dessert demain
merci pour cette bonne idée

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


A lire également

Rappel produit : ce flan nappé au caramel retiré des rayons, voici ce que vous devez savoir Rappel produit : ce flan nappé au caramel retiré des rayons, voici ce que vous devez savoir Vous trouvez le blanc de poulet sec? Voici le guide ultime pour une cuisson tendre et savoureuse à chaque fois! Vous trouvez le blanc de poulet sec? Voici le guide ultime pour une cuisson tendre et savoureuse à chaque fois! Le secret d’un pain d’épices moelleux : votre nouvelle recette incontournable pour Noël! Le secret d’un pain d’épices moelleux : votre nouvelle recette incontournable pour Noël!

Derniers dossiers

Saint-Valentin : le secret pour réussir un gâteau en forme de cœur parfait ! Saint-Valentin : le secret pour réussir un gâteau en forme de cœur parfait ! Pression artérielle élevée? Découvrez pourquoi ce fruit pourraient être votre allié santé! Pression artérielle élevée? Découvrez pourquoi ce fruit pourraient être votre allié santé! Vous sous-estimez sûrement les feuilles de laurier ! Découvrez 10 usages surprenants Vous sous-estimez sûrement les feuilles de laurier ! Découvrez 10 usages surprenants

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle recette vous réconforte pour le repas quand il fait froid l'hiver ?
Votez