Recettes italiennes - page 13

415 recettes

Panna cotta au pain d'épices et son coulis de mandarine.

Dessert facile 10 min 5 min

Ingrédients: 20 cl de crème liquide UHT(5%) 1 gr d'agar agar 1 cuillère à café d'épices pour pain d'épices 1/2 cuillère à café d'Hermesetas -coulis de mandarine

Un risotto coloré et parfumé

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 2 verres de riz Arborio Huile d'olive 4 poignées de pétoncles ou Saint Jacques 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 dose de safran 1 verre de...

Entremet citron & cassis

Dessert facile 12 min 20 min

Ingrédients: pour la mousse au citron vert : 3 blancs d’oeuf 165 g de sucre en poudre 50 ml d'eau 20 cl de crème liquide 30% le jus d'1 ½ citron vert (ou...

Sorbet à la figue comme à l'italienne

Dessert facile 25 min 159 kcal

Ingrédients: 500 g de figues violettes 1/2 jus de citron 60 gr de sucre -20 cl d'eau 1 blanc d’oeuf 2 sachets de sucre vanillé

Salade de penne aux tomates cerises et mozzarella et clin d'oeil à une italienne

Entrée facile 10 min 10 min

Ingrédients: 300 g de penne Des tomates cerises Des billes de mozzarella 10 à 15 feuilles de basilic

Feuilletés italiens

Entrée facile 32 min 1079 kcal

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 4 tranches de jambon de Parme 8 pétales de tomates séchées + pour la salade 4 morceaux de gorgonzola 4 tranches de mozzarella...

Riz au cari

Plat facile 25 min 486 kcal

Ingrédients: 3/4 tasse de riz à grains longs ou basmati 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 oignons verts coupés fins 1/2 poivron coupé en petits cubes 1...

Verrines, terrines ou petites cuillères de fregola sarda aux herbes

Apéritif facile 15 min 5 min

Ingrédients: 250 g de pâtes italiennes fregola sarda, cuites selon le mode d'emploi Huile aromatisée au choix comme la Pacini aromatisée à l'ail, au basilic ou...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Tiramisu aux fruits d'été.

Dessert facile 15 min 734 kcal

Ingrédients: 500 g de mascarpone 40 mini biscuits roses de Reims Fossier 5 oeufs 70 g de sucre semoule 5 cl de sirop de grenadine 20 cl d'eau tiède 500 g de...

Terrine de volaille à l'italienne + prix de lolo et chesapeake

Entrée facile 1 h 15 m 410 kcal

Ingrédients: 600 g de blancs de poulet 50 g de pignons de pin 1 cuillère à café de basilic séché 50 g de tomates séchées 100 ml de crème fraîche 1 cuillère à...

Salade à la roquette et à la mozzarella

Entrée facile 10 min 31 kcal

Ingrédients: 250 g de roquette 2 tomates Basilic frais 20g de Mozzarella di bufala Huile d'olive au basilic Vinaigre balsamique Sel poivre

Bouchées de lapin à la toscane

Plat facile 25 min 1406 kcal

Ingrédients: 6 beaux râbles de lapin 3 gousses d'ail 2 citrons 1 cuillère à soupe d'origan frais ciselé 2 cuillères à soupe de romarin frais ciselé 1 feuille...

Bruschettas à la mozzarella di bufala

Plat facile 12 min 10 min

Ingrédients: 6 tranches de pain de campagne ou pain complet 2 tomates Basilic frais 2 gousses d'ail 2 mozzarellas di bufala Huile d'olive Sel poivre

Salade estivale à l'italienne et oignons grelots confits au balsamique

Entrée facile 30 min 278 kcal

Ingrédients: 8 oignons grelots 1 filet d'huile 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 150 g de mesclun 4 tranches de jambon serrano 4 tomates séchées 10 g...

Salade de roquette aux charcuteries italiennes

Entrée facile 5 min 2 min

Ingrédients: 4 tranches de Pancetta 4 tranches de Mortadelle 4 tranches de jambon de Parme du parmesan râpé 1 salade roquette 20 g de pignon de pin 1 cuillère...

Salade italienne de mortadelle aux olives noires

Entrée facile 15 min

Ingrédients: Le 1/3 d'une laitue iceberg ciselée 1 tasse (250 ml) de mesclun compacté 5 tranches fines (1/5 lb/90 g) de mortadelle coupées en très fines...

Velouté d'asperges

Entrée facile 30 min 142 kcal

Ingrédients: 1 kg d'asperges blanches 1.5 l d'eau Sel poivre du moulin Jus d'un demi citron 20 g de beurre 2 cuillères à soupe de Maïzena 1 bouillon de légumes...

Ragout de dinde à l'italienne

Plat facile 1 h 15 m 416 kcal

Ingrédients: 1 kg de dinde type osso bucco 1/2 oignon 400 g de carottes en rondelles 400 g de champignon de Paris 1 bocal de sauce tomates Napolitaine sel poivre

Verrines italiennes au pesto-basilic maison

Entrée facile 10 min 5 min

Ingrédients: 20 petites tomates coeur de pigeon 1 belle boule de mozzarella 20 g de basilic 20 g de pignons de pin 10 g de cerneaux de noix 1 gousse d'ail...

Les légumes farcis "à l'italienne"

Plat facile 10 min 12 min

Ingrédients: tranches de pain sec sans la croûte câpres* hachées olives noires hachées anchois hachées (facultatif) tomates séchées hachées zestes de citron...

Bouchons apéro italiens

Apéritif facile 25 min 498 kcal

Ingrédients: 1 barquette de lardons allumettes fumés 1 sachet de parmesan râpé (environ 160 g) 3 oeufs 160 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 3...

Soupe à l'italienne de ma tante rinette

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 1 lb de boeuf haché, cuit et égoutté 1 tasse d'oignon en dés 1 tasse de céleri en dés -1 tasse de carottes tranchées 2 tasses de chou haché 1...

Pain italien - pan italiano

Autre facile 30 min 332 kcal

Ingrédients: 210 ml d'eau 1 cuillère à café de sel 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 360 g de farine blanche 1 1/2 cuillère à café de levure déshydratée

Salade de poulet mariné au parmigiano reggiano

Plat facile 15 min 5 min

Ingrédients: Une salade mélangée du choux rouge râpé 10 petites tomates coeur de pigeon 1 gousse d’ail 2 escalopes de poulet huile d’olive (3 cuillères à...

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