Ptitchef

Recettes légères et rapides

33 recettes
Recette Röshtis rapides et légers

Röshtis rapides et légers

(1 vote), (7)
Plat facile 10 min 8 min
Ingrédients: 3 patates assez grosses Persil Ail (3 gousses) Poivre et sel Muscade Oignon (1 gros) Basilic Sauce soja Saint Doux ou huile végétale Farine ...
Recette Léger et rapide : tarte au fromage blanc sans pâte (2, 65 pts WW)

Léger et rapide : tarte au fromage blanc sans pâte (2,65 pts WW)

(18 votes), (6) , (208)
Dessert facile 45 min 318 kcal
Ingrédients: 400 g de fromage blanc 20%MG 50 g de sucre 50 g de farine 2 oeufs 100 g de raisins secs préalablement trempés dans l'eau puis égouttés (on peut alo...
Recette Tarte aux pâtissons - rapide et légère

Tarte aux pâtissons - rapide et légère

(7 votes), (26)
Autre facile 15 min 35 min
Ingrédients: 250 g de farine complète 1 yaourt nature 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de graines de sésame 1/2 cuillère à café de sel 2-3 ...
Recette Poisson tomate - romarin, recette légère et ultra rapide

Poisson tomate - romarin, recette légère et ultra rapide

(1 vote), (10)
Sans gluten
Plat facile 35 min 205 kcal
Ingrédients: 2 filets de poisson blanc surgelés 1 boîte de tomate pelées 1 oignon romarin sel poivre...
Recette Poulet tomates séchées-mozarella méga rapide et léger

Poulet tomates séchées-mozarella méga rapide et léger

(1 vote), (14)
Plat moyen 25 min 10 min
Ingrédients: 2 filets de poulet 1 boule de mozarella light des tomates séchées 1 cube KUB'OR (ou cube de bouillon de volaille) 40 cuillères à café d'eau sel-poivr...
La cuisine au micro-ondes, express et pratique !

La cuisine au micro-ondes, express et pratique !

(79 votes), (17 commentaires)

En utilisant les bons ustensiles et en observant quelques règles, la cuisine au micro-onde est un moyen rapide et efficace de faire de bons petits plats. Salé ou sucré, c'est comme vous voulez ! Le but, c'est au moins d'essayer.

Recette Pêches de vigne au sirop et yaourt à la grecque, un dessert léger, rapide et si simple

Pêches de vigne au sirop et yaourt à la grecque, un dessert léger, rapide et si simple

(2 votes), (1) , (28)
Dessert facile 5 min
Ingrédients: 1/2 yaourt à la grecque par personne 1 petite feuille de basilic de menthe de mélisse ou autre thym lavande...
Recette Un dessert léger et rapide - faisselle aux groseilles et biscuits roses

Un dessert léger et rapide - faisselle aux groseilles et biscuits roses

(2 votes), (1) , (6)
Dessert facile 6 min 202 kcal
Ingrédients: 2 faisselles 100gr de groseilles fraîches 1 sachet de sucre vanillé 3 biscuits roses de Reims émiettés...
Recette Légumes farcis à la farce rapide et légère

Légumes farcis à la farce rapide et légère

 
Plat facile 1h35m 242 kcal
Ingrédients: 3 courgettes rondes 2 tomates 1 poivron 300 g de jambon blanc 1 oeuf 1 tranche de pain rassi lait 1 oignon ail en poudre persil surgelé sel poivre...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Pour quand on veut faire vite et manger léger: oeuf cocotte au chou

Pour quand on veut faire vite et manger léger: oeuf cocotte au chou

 
Sans gluten
Plat facile 45 min 80 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 70 g de chou romanesco 2 cuillères à soupe de mascarpone sel et poivre...
Recette Tours de concombre au saumon ou au thon, une entrée légère, légère

Tours de concombre au saumon ou au thon, une entrée légère, légère

(4 votes), (1) , (94)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 2 concombres 6 cuillères à soupe de fromage blanc ou de yaourt à la grecque +/- 1/2 fromage frais type St Moret quelques brins de ciboulette quelques...
Un repas de Noël express grâce à nos recettes rapides !

Un repas de Noël express grâce à nos recettes rapides !

(1 vote)

Oups, problème pour Noël ! Vous recevez tout le monde chez vous le 24 au soir mais travaillez le jour même ! Pas de panique ! On vous livre toutes nos idées recettes express pour un repas de fêtes rapide à faire et divinement exquis !

Recette Soupe légère et express courgettes / curry,

Soupe légère et express courgettes / curry,

(2 votes), (2) , (13)
Plat moyen 15 min 12 min
Ingrédients: 1 kg de courgettes 20 cl d'eau Quelques gouttes de jus de citron 1 cuillère à café de curry 1 cube de bouillon de volaille dégraissé 1 carré frais ...
Recette Clafoutis aux mirabelles léger

Clafoutis aux mirabelles léger

(1 vote), (24)
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 25 mirabelles 1 oeuf 60 g de farine 25 cl de lait écrémé 1 cuillère à thé d’édulcorant liquide 1 cuillère à café de rhum ou autre alcool...
Recette Compote de pommes très rapide (micro ondes)

Compote de pommes très rapide (micro ondes)

(3 votes), (10)
Dessert facile 4 min 10 min
Ingrédients: 4 pommes Sucre à la cannelle...
Recette Tartine rapide du soir et des placards

Tartine rapide du soir et des placards

 
Entrée moyen 25 min 225 kcal
Ingrédients: 4 tranches de pain complet maison 1 petite boîte de thon 1 petite boîte de champignons de Paris égouttés 1 boîte de tomates pelées 1 petite boule de ...
Recette Des lasagnes? oui, mais légères! courgettes, chèvre frais...

Des lasagnes? oui, mais légères! courgettes, chèvre frais...

Entrée facile 25 min 25 min
Ingrédients: 2 courgettes (moyennes) 6 plaques de lasagnes (fraîches) 150 g de chevre frais type Chavrou (allégé ou non, ricotta ou le St moret ) 2 cuillères à s...
Recette Risotto au curry et aux poivrons ***

Risotto au curry et aux poivrons ***

(3 votes), (1) , (22)
Plat facile 47 min 274 kcal
Ingrédients: 500 ml de bouillon de poule 375 ml d'eau 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 petit oignon (80 g) haché finement 1 gousse d'ail écrasée 300 g de riz ...
Recette Galette de son d'avoine aux petits pois

Galette de son d'avoine aux petits pois

(2 votes), (52)
Autre moyen 1h5m 75 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 1 bol de petits pois surgelés 1 petit bol de son d'avoine 2 cuillères à soupe de cerfeuil haché 50 gr de lardons maigres taillés en dés, ou...
Recette Crevettes sautées sauce piquante

Crevettes sautées sauce piquante

(2 votes), (32)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 250 g de nouilles chinoises aux oeufs un petit bouquet d'oignons nouveaux 1 gousse d'ail 50 g de pousses de soja (en bocal, ça va aussi...) 3 cuillèr...
Recette Purée de carotte de l' enfance...miam

Purée de carotte de l' enfance...miam

(1 vote), (10)
Sans gluten
Accompagnement facile 30 min 127 kcal
Ingrédients: 6 carottes (selon la taille) 1 à 2 pommes de terre (fac.) sel poivre muscade...
Recette Gratin de pommes de terre à la tomate au micro-ondes

Gratin de pommes de terre à la tomate au micro-ondes

(6 votes), (2) , (59)
Sans gluten
Plat facile 20 min 219 kcal
Ingrédients: 4 grosses pommes de terre 3 feuilles de laurier 2 gousses d'ail 1 boite de tomates concassées format 1/2 1 poignée de fromage râpé...
Recette Délicieuse tarte tomate-aubergine express !

Délicieuse tarte tomate-aubergine express !

(5 votes), (62)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 aubergine 1 tomate 1 pâte brisée de la moutarde des herbes de Provence un peu de coulis de tomate gruyère râpé...
Recette Sorbet à l'abricot

Sorbet à l'abricot

(3 votes), (10)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 282 kcal
Ingrédients: 500 g d’abricots frais (poids des fruits dénoyautés) 1 citron 70 g de sucre en poudre 20 cl d’eau...
Recette Salade de gambas aux petits légumes

Salade de gambas aux petits légumes

(2 votes), (7)
Entrée facile 20 min 179 kcal
Ingrédients: 1 kg au total de légumes frais ou surgelés débités en julienne 600 g de gambas 1 cuillère à soupe d'aneth le jus d'un citron 2 cuillères à soupe d'hu...
Recette Flan de panga au chou fleur

Flan de panga au chou fleur

(1 vote), (2)
Sans gluten
Plat facile 1h7m 138 kcal
Ingrédients: 2 filets de panga décongelés 2 blancs d’oeuf 1 cuillère à soupe de fécule (arrow root) 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 1 tour de moulin de ...


Recettes

Tags
Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle est votre viennoiserie préférée?
Votez