Recettes de cranberries

106 recettes

Fraîches, séchées ou mixées, les cranberries n'ont pas fini de surprendre. Ces petites baies d'un rouge très sombre font des merveilles en cuisine. A commencer par les arômes qu'elles dispensent dans un punch froid au melon et aux cranberries. Viennent ensuite des plats conviviaux tels que les cuisses de canard aux fruits séchés ou un carrot cake et son glaçage, sans oublier les cookies au chocolat et cranberries pour le goûter.

Recette Cosmopolitan au jus de cranberry

Cosmopolitan au jus de cranberry

Boisson facile 5 min 154 kcal
Ingrédients: 4 cl de vodka 2 cl de triple sec (Cointreau, Grand Marnier) 2 cl de jus de cranberry 1 cl de jus de citron glaçons
Recette Crumble d'abricots et cranberry

Crumble d'abricots et cranberry

Dessert facile 30 min 503 kcal
Ingrédients: 6 abricots 12 c. à café de cranberry séchées (infos par ici) 70 gr de sucre 130 gr de farine 15 gr de poudre d'amandes + quelques amandes effilées...
Recette Sablés aux cranberry et raisins de corinthe

Sablés aux cranberry et raisins de corinthe

Dessert facile 25 min 20 min
Ingrédients: 230 g de beurre mou 90 g de sucre glace 1 cuillère à café d'extrait de vanille 280 g de farine 1/2 cuillère à café de gros sel 35 g de cranberry...
Recette Quiche bresse bleu, cranberry, lardon et noix

Quiche bresse bleu, cranberry, lardon et noix

Plat moyen 1 h 10 m 483 kcal
Ingrédients: Pour un plat diametre 30 cm: Pâte : 300 g de farine de blé 40 g de noix en poudre 100 g de beurre 6-8 cuillères à soupe d’eau froide Garniture :...
Recette Pain p'tit dej' énergie: pistache & cranberry

Pain p'tit dej' énergie: pistache & cranberry

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour un pain dans moule à cake de 21 cm (mélange sec) : 100 g de poudre d’amandes 100 g d’arrow root en poudre (en magasin bio) 70 g de farine de...
Recette Mini cakes aux blancs d'oeufs & cranberry

Mini cakes aux blancs d'oeufs & cranberry

Dessert facile 25 min 301 kcal
Ingrédients: 40 g de poudre d'amandes 95 g de blancs d’oeuf 50 g de beurre 95 g de farine 95 g de sucre 40 g de cranberry séchées amandes effilées pour la déco
Recette Le brownie au chocolat blanc cranberry...

Le brownie au chocolat blanc cranberry...

Dessert facile 25 min 592 kcal
Ingrédients: 130 g de farine 250 g de compote de pommes 50 g de sucre de canne 1 cuillère à café de vanille liquide 130 g de chocolat blanc pâtisserie 1 demie...
Recette Petits muffins quinoa-cranberry (vegan again !)

Petits muffins quinoa-cranberry (vegan again !)

Goûter facile 30 min 389 kcal
Ingrédients: 1/2 tasse de lait de soja 1/2 cuillère à soupe de graines de lin moulues* 2 cuillères à soupe d'huile végétale 2 cuillères à soupe de sirop...
Recette Biscuits allégés cranberry chou-rouge

Biscuits allégés cranberry chou-rouge

Apéritif facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 quartier de chou rouge 3 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à soupe de farine de pois chiche 1 cuillère à café de Cook'line 1 cuillère à...
Recette Scones au lait d?amande & cranberry

Scones au lait d?amande & cranberry

Apéritif facile 30 min 123 kcal
Ingrédients: 350 gr de farine T65 1 sachet de levure 80 gr de purée d'amande 200 ml de lait d'amande 1 pincée de sel 60 gr de Cranberry séchées
Recette °rhubarbe & cranberry°

°rhubarbe & cranberry°

Autre facile 10 min 50 min
Ingrédients: 300 g de rhubarbe 15 cl de vin de framboises + 5 cl d'eau 250 g de cassonade 3 oignons 60 g de cranberries séchées 4 clous de girofle 3 cuillères...
Recette Gateau aux cranberries, pomme et noix

Gateau aux cranberries, pomme et noix

Dessert moyen 50 min 244 kcal
Ingrédients: 100g de cranberries (fraîches) 25g de sucre 1 cuillère à soupe d’eau 60g de beurre (fondu) 60g de yaourt 70g de sucre 1 oeuf 125g de farine 1/3...
Recette Scones aux cranberries

Scones aux cranberries

Dessert facile 22 min 342 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 1 cs de sucre 1 sachet de levure chimique 60 g de beurre (mou) 80 g de cranberries 125ml de lait fermenté (125 à 150 ml ; il parait...
Recette Cake aux cranberries

Cake aux cranberries

Dessert facile 55 min 429 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de beurre fondu 200 g de farine 100 g de sucre roux 60 g de crème fraîche 1 sachet de levure 100 g de cranberries confits
Recette Filet de dinde aux cranberries

Filet de dinde aux cranberries

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 filet de dinde de 700 gr 120 gr de cranberries séchées 2 échalotes 200 ml de jus de pommes 1 pincée de 4 épices 50 ml de crème 2 càs de beurre...
Recette Brie fourré pistache et cranberries

Brie fourré pistache et cranberries

Autre facile 10 min 160 kcal
Ingrédients: 300 g de Brie (pas trop fort ni trop fait pour moi un Brie de Nangis) 20 g de pistaches 20 g de cranberries (séchées) Pour des variante possibles :...