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Salade légère

40 recettes
Recette Salade radis pomme et poire au halloumi grillé : merveille d'automne

Salade radis pomme et poire au halloumi grillé : merveille d'automne

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe jus de citron vert (jus de 1 citron vert) 1 cuillère à café bombée moutarde à l'ancienne (avec les graines) 1 cuillère à café mie...
Recette Verrines légères au concombre et au fromage blanc

Verrines légères au concombre et au fromage blanc

 
Sans gluten
Entrée facile 15 min 56 kcal
Ingrédients: 2 concombres 2 cuillères à soupe bombées de fromage blanc 2 cuillères à soupe de crème épaisse sel poivre piment d'Espelette 4 radis 10 feuilles de b...
Recette Piémontaise légère

Piémontaise légère

 
Sans gluten
Entrée facile 25 min 177 kcal
Ingrédients: 350 g de pommes de terre cuites 100 g de dés de jambon 2 oeufs durs 2 belles tomates 1 cuillère à soupe de mayonnaise allégée quelques brins de cibo...
Recette Salade de roquette aux petoncles

Salade de roquette aux petoncles

Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 150 g salade roquette 450 g Pétoncles 4 cuillères à soupe Huile de noix 1 cuillère à soupe Vinaigre de xérès 1 pincée Sel 1 pincée Poiv...
Recette Légumes verts en coque de pain, espuma de mayonnaise légère

Légumes verts en coque de pain, espuma de mayonnaise légère

Entrée facile 25 min 45 min
Ingrédients: 3 tranches de pain de mie (complet) Beurre légumes verts (asperges, haricots verts, fèves, petits pois) 1 oeuf 10 cl d'huile 5 cl de bouillon de lég...
Nos meilleures recettes de salades asiatiques

Nos meilleures recettes de salades asiatiques

(39 votes), (4 commentaires)

L'Asie regorge de recettes diverses et variées. Ici, nous nous intéresserons plus précisément aux salades asiatiques, sublimés par des ingrédients phares et des sauce en tout genre.

Recette Mousse légère de poivron rouge

Mousse légère de poivron rouge

 
Sans gluten
Entrée facile 25 min 136 kcal
Ingrédients: 100 g le fromage blanc frais 1 gros poivron rouge 1 gousse d'ail Sel paprika piment en poudre Concombre tomate salade verte persil...
Recette Saumon fumé maison et la petite salade orange qui en a découlé

Saumon fumé maison et la petite salade orange qui en a découlé

Plat facile 30 min
Ingrédients: 1) Saumon fumé maison : un filet de suamon sel de guérande 2) petite salade orange : 1 orange 3 carottes 2 oignons longs nouveaux si possible rouges ...
Recette Salade de fruits estivale

Salade de fruits estivale

 
Sans gluten
Dessert facile 10 min 405 kcal
Ingrédients: 1 melon 100 g de framboises 1 pèche 20 cl d'eau 100 g de sucre 2 cuillères à soupe de sirop de coquelicot 1 gousse de vanille fève tonka cannelle...
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Menu du jour

Recette Couscous au curry- pois chiche et tomates séchées

Couscous au curry- pois chiche et tomates séchées

(1 vote), (6)
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 125 ml d'eau 125 ml de bouillon de poule 1 c.à c. de curry 200 g de couscous 400 g de pois chiches en boite rincés et égouttés 200 g de feta remplac...
Recette Carpaccio de noix de Saint-Jacques et dés d'avocat

Carpaccio de noix de Saint-Jacques et dés d'avocat

(1 vote), (13)
Sans gluten
Plat facile 10 min 487 kcal
Ingrédients: quelques noix de Saint-Jacques bien fraîches ou au contraire surgelées sel fin et gros sel ciboulette fraîche ou surgelée huile d'argan ou huile d'ol...
15 recettes de salades sucrées-salées

15 recettes de salades sucrées-salées

(13 votes), (2 commentaires)

Elles marient les opposés, mêlent saveurs, textures et couleurs pour le plus grand bonheur des papilles. En été, l'heure est aux salades qui rafraîchissent autant qu'elles hydratent. Et afin de varier les plaisirs, pourquoi ne pas essayer les mélanges sucrés-salés,...

Recette Verrine de concombre au yaourt, sésame et gomasio

Verrine de concombre au yaourt, sésame et gomasio

(1 vote), (118)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 127 kcal
Ingrédients: 2 yaourts nature 1 citron 1 gousse d'ail écrasé 2 concombres (pelés, épépinés et coupés en tout petits dés) gomasio graines de sésame blanches et...
Recette Yaourt salé au saumon fumé, sur lit d'oeufs de lumps

Yaourt salé au saumon fumé, sur lit d'oeufs de lumps

Entrée facile 15 min 11 heures
Ingrédients: 1 litre de lait entier 1 sachet de ferments lactiques 6 à 8 petites tranches de saumon fumé 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de piment de ...
Recette Courgettes sauce rubis

Courgettes sauce rubis

 
Sans gluten
Plat facile 15 min 71 kcal
Ingrédients: 600 g de courgettes 100 g de betteraves cuites 2 cuillères à café de moutarde douce 2 cuillères à café de vinaigre de cidre 1 Cuillère à soupe d'huil...
Recette Salade d'été légère au carré frais

Salade d'été légère au carré frais

(2 votes), (1) , (4)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 4 Carré Frais 0 % 300 g de queues de grosses crevettes cuites 1 pamplemousse bien froid 1 melon bien froid Poivre du moulin Pour la vinaigrette : ...
Recette Salade de pate au basilic et au saumon

Salade de pate au basilic et au saumon

Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 160g de Farfalle, 4 tranches de saumon fumé 1 courgette parmesan 250 g de roquette pignons grillés vinaigre de vin huile d'olive basilic frais sel p...
Recette Un lunch à 3 points : le cake au thon

Un lunch à 3 points : le cake au thon

(10 votes), (110)
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 300 g de thon au naturel 1 sachet de levure 100 g de farine 2 oeufs 10 cl de lait écrémé 1 cs d'huile olive 50 g de gruyère ciboulette fraîche sel +...


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