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Salade d'été Légère au carré frais

Un vrai plaisir, tout ce qu on aime quant il fait chaud sans calorie excessive.
Entrée
4 parts
10 min
facile

Ingrédients

4

Pour la vinaigrette :

Préparation

  • Coupez le pamplemousse en deux, prélevez la chair et coupez-la en fines lamelles. Réservez le jus du fruit.
  • Coupez la chair du melon en fines lamelles.
  • Décortiquez les crevettes. Assaisonnez-les de jus de pamplemousse et réservez-les dans une assiette.
  • Dans chaque assiette, disposez des lamelles de pamplemousse, de melon et quelques crevettes.
  • Parsemez de 1 Carré Frais émietté et donnez 1 tour de moulin à poivre.
  • Mélangez les ingrédients de la vinaigrette et servez-la en accompagnement de la salade.


Questions:




Commentaires des membres:

Schibo, 19/07/2011

Arome Maggi!

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