Ptitchef

Léger, frais et délicieux ... ou les rouleaux de printemps

Autre
4 parts
20 min
facile
134 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 5.42 (1.35€/part)

Préparation

  • Préparer sur le plan de travail un torchon propre humide et un saladier d'eau froide.
    Immerger 1 ou 2 minutes une feuille de riz afin de la ramollir.
    Puis disposer la sur le torchon bien à plat.
  • Disposer d'un côté 2 crevettes coupées en deux (enlever le nerf ) côté peau vers la feuille de riz.
    Puis 2 demi feuilles de menthe (et coriandre selon).
  • Etape 3 - Léger, frais et délicieux ... ou les rouleaux de printemps
    De l'autre côté disposer tous les autres ingrédients.
  • Etape 4 - Léger, frais et délicieux ... ou les rouleaux de printemps
    Commencer à enrouler en serrant bien en partant du bas .
    Puis rabattre les deux côtés de la feuille de riz.
  • Finir de rouler en serrant bien.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (109g)
Calories: 134Kcal
  • Glucides: 18.4g
  • Lipides: 0.8g
  • Gras sat.: 0.2g
  • Protéines: 11.5g
  • Fibres: 3.2g
  • Sucre: 2.5g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

Photos

Léger, frais et délicieux ... ou les rouleaux de printemps
Léger, frais et délicieux ... ou les rouleaux de printemps - photo 2

Questions:






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